- Porko - 150 Gramoj
- Lettuco - 1 peco
- Kukumo - 1 peco
- Noodles de la fungo - 150 Gramoj
- Verda penda plumo - 2 pecoj
- Varo da karantro - 1 Peco
- Bulgara pipro - 1 peco
- Soy sprouts - 50 Gramoj
- Chili-pipro - 1 peco
- Soy saŭco - 1/2 Teaspoon
- Rizo-papero - 12 pecoj
Uzante likvigilon, ni tranĉas la porkon en plenan staton. Ni aldonas kuleron da soya saŭco, miksas kaj lasas marinate dum duonhoro. Post duonhoro rapide friku la manĝaĵon per fritita pano ĝis ĝi estas bruna. Ni okupiĝas pri aliaj ingrediencoj. Kun maldika pajlo ni tranĉis kukumon, paprikojn, verdajn cepojn, laktukojn, disŝiras la foliojn de koriandro. Funchozu versxu bolantan akvon por 3-4 minutoj, eliru el la akvo kaj fajne pikita. Kulmino - envolvanta muta. Leono de rizo-papero malseke humiligas akvon, metas sur unu finon de ĝia plenigo kaj aliaj ingrediencoj, kaj milde envolvas ĝin kiel ordinaran pancakon. Ĉio, mutes povas esti servita sur la tablo - ili estas manĝataj ĉe temperaturo de la ĉambro. Servu plej bone kun soya saŭco.
Servoj: 6-7