Legomoj estas riĉa fonto de karbonhidratoj, facile asimilitaj de nia korpo, mineraloj kaj vitaminoj kaj tre necesa fibro por la korpo. Legomoj ne kaŭzas gravecon en la stomako, rapide kaŭzas sencon kaj ne kontribuas al obesidad, do ili ofte estas la bazo de multaj dietoj. Vegetara vegetara dieto rekomendas por homoj, kiuj havas tendencon al hipertensio aŭ troa pezo.
Kiel regulo, la kurso de tia dieto daŭras iom malpli ol semajnon. Vegetara dieto implikas la forigon de la dieto de io ajn, kiu havas originan beston. La volumo de komuna konsumita fruktoj kaj legomoj iom post iom alportas al unu kaj duono kilogramoj. La plej oftaj pladoj de ĉi tiu dieto estas vegetalaj supoj kaj salatoj, kiuj estas pretaj uzante senfinajn vegetalajn oleojn, maizojn, sunflorojn aŭ olivojn.
1 tago
- Mateno estas teo, ĝi estas plej bone nigra, se ĝi deziras - per sekigita abrikotoj.
- Tago - salato kun betoj, bolitaj terpomoj, borsko, teo kun herboj.
- Snack - verda teo, eble banano.
- Vespero - minerala akvo kaj freŝa vegetala salato.
2 tagon
- Mateno estas unu pomo, nigra teo.
- Tago - batitaj terpomoj, teo kun herboj, vinaigreto, brasiko.
- Snako - minerala akvo, banano.
- Vespero - vinaigreto, teo kun herboj aŭ beroj.
3 tagon
- Mateno estas verda teo kun sekvinberoj aŭ sekigitaj abrikotoj.
- Tago - kukumo, salato, teo kun herboj.
- Snack - malgranda kvanto da frukto, kompoto.
- Vespero - kompoto, freŝa brasiko kun vegetala oleo.
4 tagon
- Mateno estas verda teo, iom da freŝa frukto.
- Tago - salato de tomatoj kaj kukumoj, supo buljono, minerala akvo.
- Snack - nur kompotilo aŭ berry suko.
- Vespero - krudaj karotoj en ia ajn kvanto, herba teo, iom da beruso, plej bone el ĉiuj arándano aŭ arándano.
5 tagon
- Mateno estas nur taso da verda teo.
- Tago - unu oranĝo, telero de vegetala salato, teo el herboj.
- Posttagmezo snack - duone pomo, berry suko.
- Vespero - minerala akvo, freŝa brasiko.
6a tago
- Mateno - kelkaj fruktoj, verda teo.
- Tago - salato de freŝaj herboj kaj legomoj kun vegetala oleo, borsko, minerala akvo.
- Snack - nur kompoto aŭ minerala akvo.
- Vespere - malgranda kvanto da krudaj legomoj, herba teo aŭ berra suko.
Tago 7
- Mateno estas taso da teo, se oni deziras - iom da sekaj fruktoj.
- Tago - batitaj terpomoj, supo, vegetala salato, verda teo.
- Snako - sekigitaj fruktoj, kompotoj.
- Vespero - vegetala salato, frukto en ajna kvanto, ia teo.
Estas pli milda versio de ĉi tiu dieto, kun ĝi vi povas manĝi legomojn kaj legomojn. Ekzemploj de tiaj pladoj povas esti steritaj brasiko kun aldonoj en la formo de cepoj, tomatoj, karotoj, faboj, lentoj, diversaj miksaĵoj de frostitaj legomoj, zucchini, enlatitaj pizoj.
Tamen, ĝi devas esti memorita ke kontraste kun salatoj, kuiritaĵo devas esti manĝata en malgrandaj kvantoj.
Dum la tuta semajno krom la kvina tago, seka pano, diversaj tipoj de nuksoj kiel kverko, arakidoj, migdaloj, arakidoj, juglandoj, ktp povas esti aldonitaj al la dieto. Aro de verdoj, legomoj kaj fruktoj devas esti tiel diversaj kiel eble. Se vi sentas akran malsaton, vi povas manĝi malgrandan kvanton da krudaj legomoj. Atentu per betoj - ĝi utilas por purigi la korpon, sed kun troa konsumo povas kaŭzi frustriĝon de la intesto. Malmulta antaŭ enlitiĝi, oni rekomendas preni trankvilajn ornamojn de herboj.
Alia vegeta dieto
La plej favora tempo por vegeta dieto estas la sezono de legomoj, i.e. la periodo estas ĉirkaŭ monato. Tamen, ĉi tiu periodo ankaŭ povas esti etendita aldonante proteinon kaj karbonhidratojn al la dieto. Kun dieto oni notas pezan perdon de 2 ĝis 5 kilogramoj.
Ĉiutaga imposto - unu kaj duono kg da legomoj kaj fruktoj.
Produktoj rekomenditaj:
- Freŝaj fruktoj.
- Freŝaj legomoj.
- Maizo aŭ avena.
- Panelo de cerealoj aŭ sekalo.
- Jogurto, dolĉa kremo, kefiro, malalta grasa lakto, doma fromaĝo.
Specimeno de menuo por unu tago:
- La unua matenmanĝo estas karoto-salado, telero kun maksimoj kaj lakto.
- La dua matenmanĝo estas unu mezgranda kukumo.
- Lunĉo - ajna vegetala salato kun dolĉa kremo (vegetala oleo), du bolitajn terpomojn, pecon da pano.
- Pekino de posttagmezo - bulgara ruĝa pipro.
- Vespermanĝo - ajna vegetala salato kun verda oleo.