Kokido kun fromaĝo

Preparo: Precalenti la fornon al 200 gradoj. Miksi en bovlo fajne pikita Mo Ingrediencoj:

• Fromaĝo Mozzarella - 125 Gramoj
• Fromaĝo Cheddar - 50 Gramoj
• mustardo - 1 arto kulero
• fileto de kokido brusto - 4 pecoj
• fumita torto - 8 tranĉaĵoj

Instrukcioj

Preparo: Precalenti la fornon al 200 gradoj. Kruĉiĝu en la bovlo Mozerela bele kikita, kradrita fromaĝo sur granda kroĉisto Kadro kaj mustardo. Faru profundan tranĉilon en ĉiu klingo, provante ne tranĉi la karnon. En la rezultanta "poŝo" kuŝis fromaĝo-mustardo-miksaĵo. Envolvu ĉiun fileon kun du tranĉaĵoj de lardo, tiel ke la plenigo ne falu. Metu sur bakitaĵon, aspergu per salo kaj nigra pipro al gusto. Baku en la forno dum 20-25 minutoj.

Servoj: 4