- Sorrel - 200 Gramoj
- Tavolo - 2 pecoj
- Cilantro - 150 Gramoj
- Mint - 50 Gramoj
- Verda varma pipro - 2/3 Pecoj
- Terpomo - 2 pecoj
- Rizo - 1/3 Glaso
- Semoj de sunfloro - 2 Pingloj
- Rozkolora radiko - 20 Gramoj
- Suko de Citrono - 2 eroj. kuleroj
- Koriandro - 2 Kukaĵoj
- Oleo de Olivo - 3 eroj. kuleroj
- Akvo - 2 litroj
Preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn por supo. Legomoj tute lavitaj, senŝeligitaj terpomoj, rizoŝuoj. Tuj poste, metu la panon sur la meza fajro per akvo, alportu herbon kaj aldonu la lavitan rizon, kaj ankaŭ al terpomoj, laŭditaj. Post 5-7 minutoj aldonu la plene pikitan celerion kaj salton! Dum la legomoj estas kuiritaj, ni fariĝos delikataj vestoj. Por fari ĉi tion, uzu likvigilon por disbati kaj miksi ingrediencojn kiel ekzemple cilantro, mento, varma pipro, zingibro, koriandro, citrono, duon cucharadita de salo kaj iom da akvo. El la ingrediencoj devus esti homogena maso. La rezultaj reakveboj estas transdonitaj al pano al legomoj kaj rizo. Tiam tranĉu la malgrandan sorĉon. Por supo uzi nur la foliojn. Post kiam la vestado estis aldonita al la supo, aldonu la tranĉitan tranĉilon, semojn, olivan oleon. Kaj donu la supo verŝi ĉirkaŭ 5 minutojn per malgranda fajro. Servu la supo kun dolĉa kremo aŭ kradrita fromaĝo. Bonan apetiton!
Servoj: 4-5