- freŝa truto - 2 pecoj
- faruno - 1/2 taso
- Butero - 50 Gramoj
- migdaloj - 100 gramoj
- citrono - 1 Peco (suko)
- Petroselo - Por gustumi
1. Verŝu la farunon sur larĝa telero. Rulu la truton en faruno sur ĉiu flanko. 2. Varmigu la pato. Roli la fiŝon en fandita butero dum 4-5 minutoj. Poste turnu vin kaj daŭru kuiri por ĉirkaŭ 2-3 minutoj. 3. Stormu kun freŝa citrono suko. Daŭre kuiri por 1-2 minutoj. 4. Frio la migdaloj en alia pano. Sen aldoni oleon. 5. Metu la truton sur pladon, ornamu per citronaj tranĉaĵoj, aspergu per tostitaj migdaloj kaj petroselo.
Servoj: 2