- Sukero - Sukcesi
- Lakto - 0.75 Glaso
- Faruno de tritiko - 2.5 Pokaloj
- Ovoj - 2 pecoj
- Oleo de legomoj - 1.5 st. kuleroj
- Sukero - 0,5 Pokaloj
- Salo - 0.5 kuleroj
1. En la bovlo, rompu la krudajn ovojn kaj bati ilin bone (kun helpo de biskvito). Nun ni aldonas lakton (se ne estas lakto, ĝi povas facile esti anstataŭigita per akvo), butero, salo kaj sukero. Ĉiuj batas ĝis la formado de bobeloj. Nun verŝu la farunon ĉi tie kaj genu la paston. 2. Vi devas ricevi tre delikatan paston, bongustan kaj mola. Pro tio ke ni aldonis oleon ĉi tie, la pasto ne devas aliĝi al la ruliĝanta pinglo kaj manoj ruliĝantaj. Ne estas multe da faruno por ĉi tiu pasto. 3. Apartigu pecon de la pasto (unu trionon), metu la reston de la pasto aparte, kaj ruli ĝin en tavolon per rula pinglo (proksimume du aŭ tri milimetroj dika). Tiam, sur la vertikalaj strioj, tranĉu la rulitan folion. Vertikalaj bandoj nun dividiĝas en duono. 4. Zorgeme faru kortuŝojn en la centro de ĉiu rezultanta diamanto. Tiam ĉiu rombo ni prenas sin turni, kaj enŝovas unu randon en la fendon, kaj revenos la randon al la antaŭa pozicio. Kurboj aperas sur la flankoj de la diamanto. Ni ripetas ĉi tiun proceduron plurajn fojojn. Ni tre zorgas pri tio. 5. En la kaserolo, varmigu la oleon kaj malfortigu la bilojn. La brushwood flosas tre rapide, ŝvelante en demando de sekundoj. Ili devus esti avide kaj facilaj. Hvorost preparas tre rapide. 6. Flosu la lignaĵon sur pladon kaj aspergu per pulvora sukero.
Servoj: 8-10