Torto sen ovoj Ĉi tiu bolĉaĵo estas nekutima. Ni uzas la fakton, ke la klasika recepto por biskvito inkluzivas sufiĉe grandan numeron da ovoj, kiuj bezonas esti skurĝitaj de sukero kaj tiam miksitaj kun faruno. Pro tio ke tia produkto estas kaprica produkto, vi povas provi fari paston laŭ mia recepto. Kukaĵoj de spongoj sen ovoj povas esti uzataj per teo, ŝprucitaj per pulvita sukero, aŭ faris el ĝi kukon, tranĉante la kukon horizontale en plurajn mantelojn kaj interŝanĝinte per sia kremo.
Ingrediencoj:- Sukero 1 tbsp.
- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Sodakvo 1 kuseno.
- Tablo vinagro 1 tbsp. l.
- Lakto 300 ml
- Sunfloro rafinita petrolo 10 ml
- Paŝo 1 Por prepari la biskviton, prenu kruĉon da koncentrita lakto (300 ml), sukero, supraj gradaj faruno, vegetala oleo (por la lubrikaĵo de la muldilo), soda kaj vinagro (por ĉesi sodaĵon).
- Paŝo 2 Povu la lakton en bovlon kaj aldonu la sukeron.
- Paŝo 3 Stirigi la miksaĵon ĝis la sukero solvas, aldonu sodon, estingita per vinagro kaj trinkita faruno.
- Paŝo 4 Stir la paston ĝis glata.
- Paŝo 5 Grabu la panĉaĵon kun altaj flankoj kaj verŝu la paston en ĝin.
- Paŝo 6 Baku la biskviton je 180 ° C dum 30 minutoj ĝis formiĝos ora bruna ŝelo. Kontrolu la disponibilidad de la produkto kun ligna dento. Se la sponga kukaĵo estas preta - enkaptas ĝin, la dentoj estos sekaj. Kiam oni bakas, provu ne malfermi la fornon en la unuaj 10 minutoj, ĉar ĝi povas solvi el la fluo de malvarma aero.