Tomatoj plenigitaj per kapra fromaĝo

Lavi la tomatojn, tranĉi la suprojn kaj purigi la enhavon. Ajlo senŝeligita kaj en Ingrediencoj:

• Tomatoj - 2 Pecoj
• Fromaĝo de kaprino - 250 gramoj
• Ajlo - 2 Dentoj
• Freŝa romero - 1 Peco (Sprig)
• Suko de Citrono - 1 de. kulero
• Kremo - 2 eroj. kuleroj
• Citrono de Citrono - 1 Cucharadita
• Salo - 1 Pikilo (por gustumi)
• Tera nigra pipro - 1 Pinĉaĵo (por gusto)

Instrukcioj

Lavi la tomatojn, tranĉi la suprojn kaj purigi la enhavon. Ajlo senŝeligita kaj, kune kun spermo da romero fajne tranĉita. Kaprino fromaĝo muelilo kun ajlo kaj romero, citrono kaj zesto, kremo. La rezultanta miksaĵo salo, pipro al gusto. Malplenaj tomatoj plenigitaj de fromaĝo. Servu kun kruta bunko.

Servoj: 1-2