Ĉi tiu recepto faros varion en la ĉiutaga dieto. La komponado de la plado inkluzivas ajlon, soy saŭco, kaj ananaso (pecoj kaj siropo) - produktoj kiuj havas karakterizan guston kaj aromon, sed en plado ili estas tiel interese kombinitaj en unu sola sinsekva bildo, ke individue ili ne facile sentas. La parola varianto de ĉi tiu plado implicas la forigon de kokida karno de la komponado. Kiel suko de ananaso uzas siropo de ananaso, kiu restas en la kruĉo. Kiam vi fritas cepojn kaj brasiko, vi povas aldoni iom da sonorilo, se iu ajn. Kuleta fileo estas uzata boligita.
Ingrediencoj:- Blanka brasiko 300 g
- Sunfloro rafinita petrolo 1 tbsp. l.
- Maizo amelo 0.3 tbsp. l.
- Sala 0.3 korpon.
- Filtrilo de kokido 90g
- Ajlo 1 ŝnuro
- Soy saŭco 2 tbsp. l.
- Suko de ananaso 100 ml
- Ananaso enlatigita 200g
- Cepoj 1 pc.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Preparu la produktojn: pikita brasiko, ananaso kaj ananaso, sojfabo, cepo, ajlo, maizo, kuirita kuleto.
- Paŝo 2 Brasiko, senŝeligita kaj pikita cepo iomete fritita en vegeta oleo.
- Paŝo 3 Aldonu la sopon de la ananaso, iom salo, movu kaj mildigi sub la kovrilo dum 15 minutoj.
- Paŝo 4 Aldonu kokan fileeton tranĉitan en malgrandajn tranĉojn kaj pikitajn pezajn ajlojn. Stir.
- Paŝo 5 Aldoni la pecojn de ananaso, soy saŭco, iom nigran grundan pipron kaj amelon. Stir. Kuŝu dum aliaj 5 minutoj.
- Paŝo 6 Brasiko pretas. Servu prefere en varma aŭ varma formo.