Unu el la ebloj por kuiri terpomojn en la franca Neniu scias kial ĉi tiu telero estas tiel nomata kaj ke ĝi estas franca. En la rusa oni nomus terpoman kaserolon, en kiu ĉiuj, krom papoj, metas kiel li ŝatas aŭ nur kio estas en la fridujo. Se estas bona karno kaj fromaĝo - tre bone, se ili ne estas, tiam vi povas simple verŝi la pikitajn terpomojn kun la ovo batita per salo kaj pipro. Kredu min, ĝi ankaŭ estas tre bongusta. Sekve, ĉiu familio havas sian propran terpoman recepton en la franca, kiu diferencas ne nur en la aro de ingrediencoj, sed ankaŭ en ilia proporcio. Kaj tamen, foje vi volas kuiri kaj manĝi ion novan, ne kiel kutime. Rigardu nian varianton de kuiraj terpomoj en la franca. Eble tio estas kiel vi ankoraŭ ne faris ĝin kaj ŝatus provi ĉi tiun terpomojn en la franca. Ĉi tiu plado perfekte konvenas por familiara vespermanĝo kaj por festa vespermanĝo - ĝi estas preparita simple kaj rapide sen neceso de specialaj lertaĵoj, tre kontentiga kaj bongusta, kaj kun certa lerteco ankaŭ estas bela. Se vi estas adherente de escepte sana manĝaĵo, tiam preparu la terpomojn en la franca sub la kovrilo. En ĉi tiu kazo, la plado pli verŝajne estos ŝovita, sen apetiga, sed ne tre utila krutaĵo de supre.
Ingrediencoj:- Terpomoj 8 komputiloj.
- Porkraketo 500 g
- Cepo 2 komputiloj.
- Fromaĝo malmola 100 g
- Mayonezo 3 tbsp. l.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Salo 2 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari terpomojn en la franca, ni bezonas terpomojn, porkojn (ĝi povas esti bovaĵo kaj kokido), malmola fromaĝo kaj paro da kuleroj de majonezo.
- Paŝo 2 Finfine tranĉu la viandon kaj tranĉu ĝin malrapide.
- Pasu 3 du grandajn bulbojn por senŝeligi kaj tranĉi en ringojn.
- Paŝo 4 Fromaĝo estas frotita sur kruda krutero.
- Paŝo 5 Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en rondoj 2-3 mm.
- Paŝo 6 En granda bovlo, kombini la cepojn, terpomojn kaj 3-4 kulerojn de majonezo.
- Paŝo 7 Miksu ĉion bone aldonante salo kaj pipro.
- Paŝo 8 Kovru la bakantaĵon kun peco da bakanta papero, metu la viandon sur ĝin.
- Paŝo 9 Metu la miksaĵon de cepoj kaj terpomoj sur la viando.
- Paŝo 10 Supro kun ŝprucita per kradrita fromaĝo.
- Paŝo 11 Kuiri en precalentigita al 180 ° C forno por 50-55 minutoj.