Aromatic jam de feijoa, recepto kun foto

Feijoa okupas specialan lokon inter la subtropikaj fruktoj. Ĉi tiu estas unika frukto kaj ornama planto, kies denaska tero estas Sudameriko. Frutaj arboj ankaŭ kreskas en la subtropika parto de Kaŭkazo kaj Krimeo. Feijoa estas tre populara inter konsumantoj pro valoraj fruktoj kun mirinda gusto (kiu estas proksima al dolĉa kaj dolĉa kaj aroma) (en la odoro de la frukto, la aromo de ananaso kaj frago estas koncentrita). Fruaj fruktoj havas bonegajn gustojn, kaj plej grave - enhavas signifan kvanton da biologie aktivaj substancoj (vitaminoj, organikaj acidoj, monosugoj, bioflavonoidoj, aminoakidoj kaj mineraloj).

Kiuj estas la receptoj de feijoa

La alta enhavo de pektino donas ĉi tiujn ekzotajn fruktojn terapiajn kaj profilikajn proprietojn, kaj de la vidpunkto de manufacturabilidad, ĝi determinas bonan geligon de la produkto en produktado de konfidado, ĉifono, ĉemizo. Sekve, la fruktoj de la feijoa - valora unua materialo por akiri kvalitojn enlatigitajn fruktojn. La plej populara traktado por estonteco uzas jam de feijoa.

Receptoj de miksaĵoj estas sufiĉe multe - ili preparas mielon kaj nuksojn, kun citrono kaj nuksoj, kun oranĝo, per piroj, kun pomoj.

Ekzistas ankaŭ diferencoj pri la maniero, kiun la fiŝaĵo fariĝas. La nomata "kruda" "jam" de feijoa signifas trinki fruktojn kaj infuziĝon kun sukero. Ĉi tiu jam estas rapide preparita, ebligas al vi savi la maksimuman kvanton de utilaj substancoj, sed povas esti konservita dum pli ol du monatoj.

Por la preparado de maŝino por estonta uzo, la fruktoj estas planitaj kaj kuiritaj kun sukero kaj aliaj ingrediencoj, la finita maso estas pasteurizada.

Tre delikata recepto por feijoa jam kun pomoj. Tia delikateco estas facile kaj rapide preparita, havas agrablan dolĉan kaj dolĉan guston.

Recepto de maŝino de feijoa kun pomoj, foto

Do, la necesaj ingrediencoj (bazitaj sur 400 g da preta faritaĵo):

• frukto de fruktoj - 200 g
• pomo - 1 peco (meza grandeco)
• sukero (optimuma uzo de bastono, kiu donos karamelon al la preta maŝino) - 150 g

Metodo de preparado:

1. Fruktoj por la preparado de jam estas sufiĉe molaj, kiam ili premas, sen makuloj sur la surfaco. Se la fruktoj ne estas sufiĉe maturaj, lasu ilin dum kelkaj tagoj por maturiĝi. Feijoa estas bone lavita sub kuranta akvo, tranĉita en pecoj 2-3 cm de grandeco, aspergita per sukero kaj foriras dum 2 horoj. En la receptoj de maŝinoj de feijoa, ofte estas rekomendoj por liberigi la fruktojn de la haŭto. Tamen, ĝi estas sub la haŭto de la fruktoj kaj en la haŭto mem, ke granda numero de biologie aktivaj substancoj estas enhavitaj, do la frukto ne antaŭe purigis.
2. La pomo estas senŝeligita, tranĉita en pecoj, aldonita al la feijoa, aldonu 50 ml da akvo. Stiru la miksaĵon plene.
3. Kuiri kun konstanta movado dum ĉirkaŭ unu horo, post ĉi tiu tempo, batu la likvigilon per maso.
4. Aromata maŝino de feijoa estas transdonita al pre-pretaj kruĉoj kaj pasteurigitaj dum 10-15 minutoj.

Bonkora kaj tre utila #memovebla? O de feijoa preta! Bonan apetiton!