Lernu la tablonranĝon por la tablo de la Jara Jaro, aŭ prefere, ke ŝia arto estas facila. Finfine, bele ornamita tablo estas precipe granda okazo por montri vian personan kapablecon, imagon, guston kaj inĝeniecon. Iu ajn afero, foje ĝi povas fari mirindaĵojn, kiujn ni provos pruvi al vi. Sekvante nian konsilon, via gaja servado estos la plej bona en la venonta Nova Jaro.
Stilo
Memoru, ke ĉiuj tablojkordoj devas esti observitaj en la sama stilo. En la centro de la tablo ĉiam oni devas meti vazon, en kiu troviĝas la frukto, apud ĝi meti la supo kun mustardo, vinagro, pipro. Ĝi estos tre sukcesa, se vi lokos malgrandajn salajrojn en pluraj lokoj samtempe. Malvarmaj manĝaĵoj devas esti pli proksime al la centro de la tablo. Sed panoras ne rekomendas esti metitaj sur la tablon, ĉar ili prenos multan spacon, metu ilin sur apartan tablon kaj servos panon kiel bezonas. Koncerne al alkoholaj trinkaĵoj, ili devas esti metitaj pli proksime al la centro, en malsamaj lokoj laŭ la centra linio de la Nova Jaro. Vinoj, ne kalkulantaj ĉampanoj, metas jam senkoloraj. Loku grandajn kaj malgrandajn telerojn ĉe la sama distanco de unu la alian. Servi la gaja tablo devas havi la elegantecon, allogan kaj maksimuman komforton por la gastoj.
Koloroj
Aldone al stilo, vi devas decidi pri la kolora skemo de la bankedo-tablo. Tradiciaj kaj familiaraj Novaj Jaroj konsideras saturitaj, naturaj kaj naturaj koloroj: blanka, verda, ruĝa, blua, oro kaj arĝento. En la orienta kalendaro, la venonta jaro estos la jaro de la Drako, do la fajraj koloroj estos gravaj.
Tableware
Por la festivalo de la Nova Jaro, vi ĉiam bezonas uzi la servon. Por ĉiu gasto aŭ familiara membro, necesas meti malgrandan tablon da kandelabro, metu ŝuon sur ĝin kaj metu la kukaĵon sur ĝi de la maldekstra. La tranĉilo situas proksime al la malgranda telero dekstre, tiel ke ĝi aspektas turnita al la plato. Forketo, kun konkava flanko, situas maldekstre. Antaŭ ĉiu telero, en formo de duonkírlo, necesas aranĝi glasojn kaj glasojn. Ili devus esti aranĝitaj laŭ la sekva ordo: glaso por suko kaj trinkaĵoj, glaso por spirata vino (ĉampano), speciala vintrinko por ruĝa vino, glaso por fortikigitaj trinkaĵoj (vodko, komaĥo). Por la vojo, tranĉaĵejo devas esti 2 centimetroj de la rando de la tablo, la distanco inter apudaj teleroj estu 60-80 centimetroj.
Tablotuko
Kio ne diri, nome la tablotuko estas la bazo de ĉiuj servado. Ĉi tie vi povas provi multajn eblojn, ekzemple, el blanka lina tablotuko, al monocroma verdo aŭ ruĝa, kaj sur ĝi malpli harmonia ombro, kaj finiĝante kun tablotuko kun festaj desegnoj. La ĉefa afero ĉi tie estas afero de gusto kaj imago. Sur ŝtofo, vi povas fiksi brilajn foliojn aŭ maldikaĵon por pingli florojn el papero, kiu donos tabulon de originaleco. La tradicia eblo estas kutime konsiderata kiel blanka tablotuko, sur kiu la faldujo, kiu kuras laŭ la tablo, estas necese mildigita. Ankaŭ vi ĉiam devas pensi pri la unueco de komponadoj, en kiuj vi povas perfekte helpi buŝtukojn de grandaj grandecoj, metitaj sub kuirilaro.
Vipoj
Ili kutime estas elektitaj en la koloro de tablotuko aŭ kontraste al ĝi. Festa tablo agordas sukcese teksajn buŝtukojn kun buŝtukaj ringoj. Vi ankaŭ povas faligi la buŝtukojn por akiri la originalan formon. Ne malbona en la bankedo de la Nova Jaro rigardos buŝtukojn, falditajn laŭ formo de kandeloj, kaj ankaŭ buŝtukoj ruliĝitaj en tubon kaj ligitan per gaja bendo kun superba pafarko.
Kandeloj
Kio Nova Jaro sen ĉi tiu atributo, Kiu donas al ni senton de magio kaj mistero. Sukcese rigardu la tabulojn de la Nova Jaraj kandeloj de malsamaj formoj. Se vi ne trovos tiajn, vi povas envolvi regulajn kandelojn en spirala serpento aŭ strio de folio. Memoru, se via servado por novjara bankedo inkluzivas multajn kandelojn, tio signifas, ke multaj kandelabroj bezonas. Se ili ne sufiĉas, vi povas montri vian imagon kaj faru kandelabrojn mem. Ekzemple, por malgrandaj kandeloj, juglandarbo povas esti uzata kiel kandelaro. Ni prenas la ŝelon, plenigu ĝin per plasto, riparu la kandelon, kaj ĉirkaŭ ĝi ni fastas sekajn malgrandajn florojn. Uzante la saman plastinon ni kunigas la akiritan kandelabron al la dika papero. Ĉi tiuj mini-kandelabroj povas esti uzataj metante ilin apud la plato, kiel ornamaĵo por tranĉaĵoj.
Novjaraj nuancoj
Kio Nova Jaro sen Kristnaska arbo. Metu malgrandan Kristnaskan arbon sur la tablon. Ĝi eĉ povas esti kadro kun la silueto de "verda kristnaska arbo", "firma echibana" aŭ sprucegoj. Faru piktojn kaj teksu en ili ruĝajn, orajn aŭ arĝentajn rubandojn, ornamante la bukedon kun cinamo, nuksoj kaj eĉ freŝaj floroj kaj metu ĝin inter la kuirilaro. Ankaŭ, malgrandaj figuriloj de drakoj aspektos bone, ekzemple, pri buŝtukoj aŭ inter platoj. Por ĉiu membro de la familio aŭ gasto, vi povas prepari individuan bildkarton kun nomo kaj deziro kaj meti ĝin sur telero, por kiu li sidos.
Aldonu ĉion ĉi povas esti kun la helpo de serpento kaj fadenoj de tinsel. Sed memoru, ke en ĉio devas esti mezuro. Sekve, ne overdo ĝin per ornamaĵoj. Post ĉio, la tre dekoracio de la gaja tablo de la Nova Jaro devus porti senton de senkuraĝigo kaj levi la animon al ĉiuj tiuj. Kaj la fina kontakto en la gaja tablo estos la menuo de la Nova Jaro. Ne timu eksperimenti, ornami pladojn kaj montri vian tutan imagon. Ĉi tiu aliro al la feriado certe donos al vi kaj al via familio la plej viglan impreson de la Nova Jaro! Bonŝancon al vi!