- Steak el ruĝa fiŝo - 1 peco
- Soy saŭco - 40 mililitroj
- Nigra pipro - - Por gusto
- Sala maro granda - Por gustumi
- Ĉerizaj tomatoj - 5 pecoj
- Letuĉaj folioj - 2 pecoj
La minimuma ingredienco estas kiel mi ŝatas ĉi tiun pladon. Steak marinate en miksaĵo de sojfabo, salo kaj pipro. Saloj ne metas multe - sojfabo ĉar ĝi estas saleta. Lasu la minutojn dum 20-30 minutoj. Ĉerizaj tomatoj estas tranĉitaj en duono kaj frititaj en bolanta oleo kun pikilo. Fry laŭvorte 1 minuton, aldonu viajn plej ŝatatajn spicojn, kaj forigu el la pato - tio estos flanka plado al la stekaĵo. En la sama panjo, kie la tomatoj ĵus estis rostitaj, ĵetis la kukaĵon. Denove, plene pipro kaj friti ĉirkaŭ 1-2 minutojn unuflanke - ĝis la formado de ŝelo. Fry la alian flankon por alia 1-2 minutoj. Steak ĉefa afero ne devas superrompi - alie ĝi fariĝos kaŭĉuko. Servu la kukaĵon tuj kun varmaj tomatoj kaj laktuko. Bonan apetiton!
Servoj: 1-2