Kiel kuiri florbrasikon kun fromaĝo en multivariado?
Multaj virinoj volas aspekti bone sen malkonfesi sin al iu ajn bonfarto. La recepto de florbrasiko kun fromaĝo ne lasos neniun indiferentan knabinon - ĝi estas utila, bongusta kaj malalta kalorioj, kaj estas facile prepari. Kion alian vi povas sonĝi?
Ingrediencoj:
- Florbrasiko freŝa aŭ frostita - 500 gramoj;
- Malmola fromaĝo (taŭga por rusa aŭ nederlanda) - 200 gramoj;
- Butero - por gustumi;
- Salo - gustumi.
Preparado:
- Rinse nian ĉefan ingrediencon bone. Tranĉi ĉiujn nigrajn makulojn;
- Trovu la bakantan reĝimon en la multivarko, premu ĝin. La temporizilo estas difinita dum 30 minutoj;
- Ni malsupreniras en muldan brasikon, ni metis de supre butero kaj ni fermas kovrilon;
- Post kelkaj minutoj, kiam la oleo estas fandita, malfermu la multivarkon kaj miksi, aldonu la salon al via plaĉo. Vi povas uzi aliajn spicojn;
- Rubi fromaĝon sur granda gratero;
- 10 minutojn antaŭ ol la signalo estas "preta", denove malfermu la kovrilon kaj plenigu la fromaĝon en la formo, fermu ĝin. Ni atendas, ke la aparato anoncas la pretaĵon de la plado.
Entute, kuirado daŭras 40 minutojn. Ni ricevos bonegan bongustan kaj utila pladon, sen kalorioj, sed kun multaj spuroj. Ĝi taŭgas por luma matenmanĝo, kaj por vespermanĝo, ĝi povas esti aldonita al la garniŝo, servita kiel aparta plado.
Se la telero ŝajnas ne sufiĉa "zhirnenkim", tiam estas facile ripari ĝin. La recepto de florbrasiko en la multivarko restas preskaŭ senŝanĝa, sed novaj ingrediencoj aperas - la ovo kaj dolĉa kremo.
- Prenu ovoj kun akra kremo en aparta ujo. Tiam aldonu pikilon da salo;
- Post kiam vi metas la brasikon en la multivarko - verŝu supre de la rezultanta miksaĵo kaj ĵeti pecon da sunfloro-oleo (povas esti anstataŭigita per du kuleroj de sunfloro);
- Ĉiuj aliaj eroj restis senŝanĝaj: ni miksas, 10 minutojn antaŭ preteco - ĵetas fromaĝon, ĝuu.
Kiel kuiri ordinaran brasikon en multivariado?
Etendanta brasikon en multivarko estas pli rapida kaj pli facila ol fari ĝin per norma metodo. Al la sama tempo, neniu malhelpas aldoni ian karnon al la bazo, kvankam kokido estas la plej bona elekto. En ĉi tiu kazo, la recepto por stukita brasiko en multivariado povas esti nomata dieta 100%.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 1 kilogramo;
- Kuka fileo - 400 gramoj;
- Karotoj - 1 peco;
- Cepo - 1 peco;
- Suko de tomato aŭ pasto de tomato - 100 mililitroj aŭ 1 kulero, respektive;
- Oleo de olivo - du kuleroj (povas esti anstataŭigitaj per legomo, sed ...)
Preparado:
- Tranĉi en malgrandajn pecojn de koketo-fileo. Sur granda gratero ni frotas karotojn, tranĉis cepojn kaj metas ilin, ŝiritajn kapojn kaj sendas ilin ĉiujn al la multivarko;
- Ne saltu ion kaj ne pipro, ni faros ĝin poste;
- Por legomoj kaj viando, aldonu olivan aŭ verdan oleon;
- Ni turnas la multivarkon en baksa reĝimo, ni starigas la tempon dum 30 minutoj;
- Kiam la maŝino informas la pretaĵon de la manĝaĵo, malfermu la kovrilon kaj verŝu la tomatan sukon aŭ bati. En ĉi tiu momento vi bezonas aldoni spicojn al gusto, pipro kaj salo;
- Miksu la manĝaĵon konvene, trovu la modon "malfiksi" kaj turnu ĝin dum unu horo.
Tra horo da manĝaĵo estos preta kaj nenia problemo kun la kaldronoj, la nivelo de fajro, la brulitajn erojn kaj aliajn malfacilaĵojn, kiujn ni renkontis ĉiun fojon, kiam ni preparis ŝmiritan brasikon.
Uzu multivarka, ĝi donas al ni la ŝancon kuiri kun minimuma tempo elspezita kaj pro vaporo-generacio faras tradiciajn telerojn eĉ pli utilajn. Bonan apetiton!