Biskvitoj el Norda Eŭropo Shortbread estas mallonga bakita shortbread kuketo, tradiciaj kukaĵoj de Skotlando, Danujo, Svedio, Irlando. Malliberuloj tie asocias kun Kristnasko. Tradicie mallongajxo estas farita el unu parto de pulvora sukero, du partoj de butero kaj tri partoj de faruno. Kuketoj pretas en formo de kuko, kiu estas tranĉita en tranĉaĵoj. Mi sugestas prepari mallongan manĝon en kelkaj minutoj.
Ingrediencoj:- Butero 100 g
- Sukcesa pulvoro 50 g
- Tritiko Faruno 150 g
- Salo 1 g
- Paŝo 1 Por prepari mallongan manĝon, ni bezonos oleo, sukero, faruno, salo.
- Paŝo 2 Kombini la pulvoritan sukeron kaj buteron.
- Paŝo 3 Aldoni la farunon kaj salo.
- Paŝo 4 Tie devus esti tia bebo.
- Paŝo 5 Formu 12x12 cm en grandeco kun bakanta papero kaj demetu la paston, aplikante ĝin per kulero.
- Paŝo 6 Tranĉi la paston en kvadratojn.
- Paŝo 7 Bake 3 minutoj en mikroonda forno ĉe 800 vattoj.
- Paŝo 8 Antaŭ servado, tranĉu la kukon laŭ la planitaj linioj.