Sesame sesamaj biskvitoj ankaŭ estas nomataj "oleo-planto". Ĝiaj semoj estas uzataj por produktado de butero, bakado kaj kiel vespero. En la araba kuirejo, multaj orientaj dolĉaĵoj estas faritaj el sesameco, ekzemple, tahini halva (halva de sesametaĵo). Por iu, en terminoj de enhavo de kalcio, la sésamo estas pli alta ol la plimulto de la produktoj alimenticios. Do por infanoj tia kuketeto ne nur estos bongusta, sed ankaŭ utila por manĝi. Nekompletaj notoj. Aŭ pli ĝuste unu rimarkon. Tiaj biskvitoj devas esti bakitaj je temperaturo de 180 15-18 minutoj. Se en via forno estas elekto de bakaj modoj, mi konsilas al vi uzi la modon de konvekcio (sen turni la hejtajn tonojn). Se ne, poste post 13-14 minutoj post sendi la kuketojn al la forno, komencu sekvi ĝin, ĉar ĝi havas ĉiujn eblojn bruligi. Ĝenerale, kuketoj estas unu el la simplaj, kiujn mi bakis, la infanoj estas tre feliĉaj, komparis ĝin por iu kialo kun kozinaki, kvankam mi ne rimarkis similecon. Ankoraŭ tiel, se vi anstataŭigas blankan sukeron kun bruna, la kuketoj rezultas esti oraj. Provu ĝin, eble ĝi fariĝos via bolĉaĵo, kiam vi volas ion dolĉa, sed rapide kaj sen problemoj.
Ingrediencoj:- Sesame Blanka 250 g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Sukero 100 g
- Sukero, vanilo 5 g
- Paŝo 1 Vi bezonos: sesamaj semoj, ovoj (proteinoj), sukero, vanilo.
- Paŝo 2 Unue, apartigu la proteinojn el la yemas.
- Paŝo 3 Miksi la sesajn semojn, proteinojn, sukero kaj vanila sukero ĝis glata.
- Paŝo 4 Vi ne bezonas skui ion, vi povas miksi ĝin per forko. Jen "pasto", kiun vi devas ricevi.
- Paŝo 5 Spoonful (mi prenis deserton, ĝi estas iom pli da teo) metas la estontecajn kuketojn sur bakotuko kun pergamino.
- Paŝo 6 Bake ĉe temperaturo de 180 15-18 minutoj (por detaloj raporti al la priskribo). Permesu malvarmeti sur la pergamino, tiam pry kun tranĉilo kaj forigi la kuketojn el la papero.