- Faruno - 2 tasoj
- malluma bruna sukero - 3 Arto. kuleroj
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- cinamo - 1 1/2 kuleroj
- salo - 1/2 kuleroj
- dika kremo - 2 tasoj
- Ĉokoladaj blatoj kun cinamo - 1/2 taso
- Pulvora sukero - 3/4 Glaso
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
1. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Malpeza oleo la muldilo kun grandeco de 20x20 cm kaj apartigita. En granda bovlo, movu la farunon, 1 kulero da bruna sukero, bakanta polvo, 1 kulero de cinamo kaj salo. Verŝu 1 1/2 tasojn da kremo kaj movu ĝis glata. Metu la paston sur malpeza floreca surfaco kaj ruli ĝin en longan dikan rektangulon. La pasto estos malseka kaj glueca. Tranĉi la rektangulon proksimume al 8 egalaj kvadratoj. 2. Metu 4 kvadratojn en la preta formo. Aspergi la ceteraj 2 kuleroj da bruna sukero, 1/2 kuleron de cinamo kaj duono da ĉokoladaj blatoj. Metu la ceterajn 4 kvadratojn de supre kaj malrapide premu malsupre sube. Aspergi la ceterajn ĉokoladajn blatojn supre. 3. Baku la biskvitojn dum 14-16 minutoj, ĝis malpeze ora. Tiam elprenu el la forno kaj uzu tranĉilon, tranĉi la ĉokoladajn pecetojn super la surfaco de la pasto. Bati la cetera 1/2 taso da kremo, pulvita sukero kaj vanila ekstrakto. Verŝu la biskvitojn super la glaciaĵo. 4. Dividi en tranĉaĵoj kaj servu tuj.
Servoj: 8