Ĉu vi rimarkis, ke la kuracistoj de infanoj de ĉiuj fakoj montras intereson pri la nutrado de la infano? Kaj ĉi tio ne estas mirinda, ĉar la sano kaj animo de la bebo dependas rekte de tio, kion li manĝas. Do, la temo "Sana kaj taŭga nutrado de infanoj" neniam ĉesos esti grava.
Ideale, la manĝaĵo de infano devas doni al li sufiĉan energion, enhavas la plej gravan nutraĵon (proteinoj, grasoj, karbohidratoj), kaj ankaŭ provizas vitaminojn, trazajn elementojn kaj mineralojn. Kompreneble, ĉiufoje por kontroli la enhavon de bebo-telero sur dietaj tabloj estas malfacila, kaj ne necesa. Sufiĉas scii la bazajn principojn de taŭga nutrado kaj sekvi ilin.
VIA KAJ Pri la Ĉefministro ...
Provizante la menuon por la bebo, vi ĉiam devas fokusi la individuajn karakterizaĵojn kaj gustojn de la infano. Plej ofte, infanoj mem povas intuitive determini la aron de produktoj, kiujn ili bezonas por kresko kaj disvolviĝo - diru pediatrianoj. Kompreneble, gepatroj devas zorgi, ke la knabo elektas de naturaj, sanaj, sana nutraĵoj, kaj ne el duonfinitaj produktoj kaj desertoj.
Jen kelkaj simplaj konsiletoj, kiuj helpos al la infanoj kun la necesa kvanto da nutraĵoj.
# Plejparte de familioj, la vespermanĝo estas la sola komuna manĝo por gepatroj kaj infanoj. Provu almenaŭ per tio por kompletigi la "aktivon" de la bebo: preparu ekvilibran, sanan manĝon kaj manĝi en trankvila kaj malstreĉa atmosfero.
# Sur flanka plado al la ĉefaj varmaj teleroj, kuiri terpomojn, paston, rizon aŭ broĉon. La ĝenerala regulo: karno - unu aŭ dufoje semajne (kaj ne ĉiu tago, kiel multaj patrinoj kredas), fiŝo - almenaŭ unufoje.
# Ĉiam metu freŝajn legomojn, salatojn kaj fruktojn sur la tablo. Sed ne forprenu per ekzotaj fruktoj. En la lastaj jaroj, kuracistoj pli ofte diras, ke estas plej utila manĝi legomojn kaj fruktojn kreskantajn en la klimata zono, en kiu li vivas.
# Ne iru al ekstremaj serĉado de sana vivstilo. Unu el la reguloj de sanaj kaj konvena nutrado de infanoj estas la limigo en la konsumado de dolĉaĵoj. Sed ne malhelpu la infanon de dolĉa manĝaĵo! Sukero partoprenas aktive en metabolaj procezoj kaj kun ĝia ĝusta uzo (40-50 gramoj da sukero tage por antaŭlerneja infano) havas bonan efikon sur la korpo. Ankaŭ, ne "metu" la bebon per tute graso-dieta dieto. La grasaj acidoj, kiuj troviĝas en butero kaj vegetalaj oleoj, fiŝoj kaj viando, estas necesaj por normala cerbo kresko kaj evoluo de la okula retino.
# Permesu ke via infano foje manĝu sian preferan manĝaĵon, sed uzu fleksebla "manĝaĵo-kontrolo". Ekzemple, ne malpermesu ĉokoladon, sed distribuu la kahelon dum la tuta semajno.
Kaj fine la ĉefa afero: atentu pri tio, kion vi manĝas al vi mem. Ne estas ĝuste persvadi pafilon manĝi karotojn kaj maĉi dum manĝi sandviĉon kun fumita kolbaso.
Ĉu ĝi estas Ebla aŭ Ne?
Dependanta de la aĝo de la infano, la kuracisto povas konsili vin ekskludi iujn produktojn de la menuo de infanoj. Ekzemple, ĝis 6-7 jaroj ĝi ne rekomendas doni infanojn fungojn, muesli, matenmanĝejojn, fumitajn fromaĝojn kaj kolbasojn, telerojn frititajn sed profunde frititajn. Aŭskultu ĉi tiujn konsiletojn. Fakte, en junaj infanoj, la digestiva sistemo ankoraŭ ne produktas ĉiujn necesajn enzimojn por prilaborado de ĉi tiu manĝaĵo. La produktoj enlistigitaj estas tro pezaj por la bebo kaj povas kaŭzi digestajn problemojn. Do la pozicio de iuj gepatroj, kiuj de la frua infanaĝo plenumas siajn infanojn kun tre infana manĝaĵo sur la principo "lasu ilin kutimi al ĉio tuj" povas esti nomataj almenaŭ malrekciablaj.
ESTAS TIE? Mi NE!
Estas facile sekvi la konsilojn de kuracisto, se la bebo manĝas ajnan proponitan pladon kun apetito. Sed okazas, ke por ĉiuj provoj de la patrino instigi la plej ekvilibran manĝon en la infanon, la trezoro respondas la konstantan "Mi ne volas!". Elŝaltu la "dekstra" viandan karnon, por kuirado, kiun vi pasigis 2 horojn. Ĝi estas sufokita per plenigitaj vitaminoj kun ĵus elpremita suko. Panjo estas panikanta pri la malriĉa apetito de la infano kaj maltrankviliĝas, ke la bebo ne akiros sufiĉan nutraĵon. Kion mi faru? Unue respondu kelkajn demandojn. Kun plezuro, ĉu via infano snumas post promenado? Ĉu lia animo estas bona dum la tago? Ĉu li havas sufiĉe da energio por kuri, salti, ludi? Kaj fine, ĉu la pezo de la infano respondas al la normo de aĝo? Se vi respondus al iu ajn el ĉi tiuj demandoj negative, vi devas montri ĝin al la kuracisto, eble la afero de malriĉa apetito estas kaŝita en ia malsano. Se vi respondus ĉiujn ĉi tiujn demandojn pozitive, tiam via apero estas bone, vi nur bezonas ŝanĝi la planon kaj principojn pri nutrado.
# Ne nutru la infanon perforte! Ĉi tio povas konduki al gravaj konsekvencoj: de refleksaj vomado al kompleta aversio al manĝaĵo. Krome, manĝo, manĝita sen apetito, estas malbone digestita, kaj tial ĝi ne multe uzas ĝin.
# Serĉu opciojn por anstataŭigi la malplenigitan pladon de infano kun ekvivalenta nutrado. Anstataŭ kranĉiloj, ofertu goulash, anstataŭigi kudritajn fromaĝajn kukojn aŭ mallaborecajn kruĉojn. Kelkfoje kulinaĵoj kulinaraj (testudoj faritaj el kukumo, karotvojo) aŭ "apetecaj" rakontoj helpas. Sed okupiĝi pri tia "entretenimiento" ankoraŭ ne valoras ĝin - la infano kutimiĝos al ili kaj postulos ĉe ĉiu manĝo.
# Provu aliĝi strikte al la reĝimo. Kaj ne "manĝaĵoj", precipe tiaj kalorioj, kiel ruloj, sukoj, dolĉaĵoj, kuketoj. Pli bone estas proponi jogurton, frukton, tranĉaĵon de fromaĝo.
# Komence, ofertu malgrandajn porciojn al la bebo. Se la manĝo ne sufiĉas, aldonu aldonaĵon.
Ne necesas krei moviĝon ĉirkaŭ la ricevo de manĝo. La malpli vi fokusas pri manĝaĵo, pli verŝajne via bebo konsentos manĝi. Lin pli bona estas meti la infanon ĉe la tablo kun plenkreskuloj kaj manĝi kun plezuro. Propra ekzemplo funkcios pli bone ol ajnaj petoj kaj konvinkiĝoj.
HIT-PARADO DE LA plej malmolaj produktoj
Hamburger
Kiel ajna alia rapida manĝaĵo, hamburgero estas malutila per difino. Finfine, kuracistoj, kiel oni scias, konsilas manĝi malrapide. Plua, alta kolesterolo, ekstra-kalorioj kaj tiom da graso, ke ĝi estas tre malfacile kompili kun la stomako de la infanoj. Sekve, estas pli bone nutri la bebon en lokoj kie pli utilaj teleroj estas preparitaj de naturaj produktoj. Se li kategorie insistas pri "malutila listo", klarigu, ke ĝi ne manĝu pli ol 1-2 fojojn al la monato.
Blatoj
La tempoj, kiam la blatoj faritaj el terpomoj longiĝis ekde la forgeso. Modernaj blatoj estas pecoj da pasto bazitaj sur terpomelo, fritita en grandaj kvantoj da graso, reezeblaj. Tio estas, en unu kruta tranĉaĵo - tuta vendejo da hidrogenaj grasoj, kies uzo kondukas al obesidad. Aldonu ĉi tie, kaj la pliigitan enhavon de akrilado (carcinogena substanco), kaj ĝi klaras kial ĝi ne valoras "pampi" la infanojn kun ĉi tiu produkto.
Maĉgumo
Oni devas rimarki, ke la maĉgumo vere kapablas restarigi la acid-bazan ekvilibron, sed ĝenerale la magiaj propraĵoj de ĉi tiu produkto estas tre troigitaj. Dentoj de la kuracado de maĉgumo purigas nur per maĉi kaj tranĉi partojn. Koncerne la interdentajn spacojn, la konstanta kontakto kun la maĉgumo kondukas al la formado de solidaj kuŝejoj kaj difekto de la denta emajlo. Sed ĉar infanoj ne ĉiam sekvas la konsilojn de plenkreskuloj (maĉgumo post manĝado kaj ne pli ol 10 minutoj), ili eble havas problemojn kun digesto.