- Miksita viando - 250 Gramoj
- Bulbo - 1 peco
- Ovoj - 2 pecoj
- Fromaĝo - 50 Gramoj
- Salato eliras - 4 - 6 Pecoj
- Petroselo - 20 Gramoj
- Dill - 20 Gramoj
- Apple - 1 peco (malgranda grandeco, sukila kaj malmola)
- Ananaso - 50 Gramoj
- Sour Cream or Mayonnaise - 50 Gramoj
- Butero - 2 Arto. kuleroj (por friti)
- Suko de Citrono - 1 Cucharadita
La ĉefa regulo por la sukcesa preparado de ĉi tiu salato estas pikita karno devas esti mola, de la lukta parto. Kaj do - ĝi estas sufiĉe simpla. Kiel prepari salaton kun pikita karno: 1. Meza grandeco de cepo, fajne pikita, miksita kun pikita kaj frita ĝis kuiri en vegetala oleo. Ni uzas mezan fajron por teni la mildon de nia plado. 2. Dum la fritado, preparu la saŭcon por la salato. Boil 2 ovoj, elektu yemojn kaj tranĉi la kuleron. Sur bona fajro, frotu la malmola fromaĝo. Miksi la du ingrediencojn kun dolĉa kremo aŭ majonezo (pli mola aŭ pli vi volas gustumi) al meza likva konsisto. En la saŭco, se vi deziras, vi povas aldoni citronan sukon, kiu perfidos salaton per pikita plaĉa afero. 3. Por fari la teleron ekzota kaj nekutima, vi povas eksperimenti per aldonado de fruktoj, mi rekomendas pomojn aŭ ananasojn. Tranĉi en kubojn de meza grandeco kaj miksi per pikita karno. 4. Ni pasas al la fina parto: nome, por prepari nian teleron por servado. Juicy laktuko folioj disvastiĝas sur la rando de la plato, en la meza grunda karno, supro kun akvo-saŭco. Manoj "larmoj" en malgrandajn pecojn de petroselo kaj verdo kaj kutime aspergu ilin per salato. 5. Iuj dommastrinoj, sekvante kulinaran formon, aspergas salatojn kun rostitaj nuksoj. En nia kazo, arakidoj kaj juglandoj estas taŭgaj. Tio estas ĉio! Memoru, ke salato kun pikita karno estas unika plado, kiu povas esti uzata en diversaj variadoj. Sekvu la bazajn regulojn de la recepto kaj fantaci!
Servoj: 2