- karotoj - 1 Kilogramo
- Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj
- freŝa petroselo (aro) - 1 peco
- Fromaĝo Feta - 1/4 taso
- salo kaj pipro - - Por gusto
Precalenti la fornon al 200 gradoj. Pura kaj lavu la karotojn. tranĉi en pecoj 5 cm longa. Metu karotojn per bakado kaj aspergu per oleo. Espolvu iom da salo kaj pipro. Enmetu la fornon dum 45 minutoj, turnu unu fojon. Prenu la petroselon. Lasu la karotojn malvarmigi. Tiam miksi kun fromaĝo kaj petroselo. Servu varma.
Servoj: 6