- Stavrida enlatigita en oleo aŭ en sia propra suko. - 250-300 Gramoj (La kavita ĉevalo-ŝtono povas esti anstataŭigita per fumita fumo, ĉi tio aldonos piquantan guston al la salato.)
- Rizo - 0.5 Pokaloj
- Ovoj - 5 pecoj
- Verdaj cepoj - 150 Gramoj
- Karoto - 4 pecoj
- Salo - 1 Por gusto
- Nigra Tera Pipro - 1 Pinglo
- Mayonnaise - 2 Pokaloj
Unue ni preparos ĉiujn ingrediencojn. Ni kuiras la ovojn, karotojn, rizojn kaj malvarmigas ilin. Ni lasu la cepojn. Se vi havas kanonan kanonon por salato, ni movos la enhavon de la kano kun forko, antaŭe antaŭe drenis troan sukon aŭ buteron. Se la fumo estas fumita, ni purigos ĝin el la feloj kaj ostoj kaj tranĉos ĝin en pecojn. Prenu profundan salaban bovon kaj frakasu la fundon per dika tavolo de majonezo kaj distribui la bolitan rizon supre. Supre la rizan tavolon ni perdos per majonezo. Sur tavolo de rizo, disvastiĝis eĉ niaj fiŝoj kaj denove lubrikas per majonezo. Sed - la tavolo de majonezo ĉe ĉi tiu etapo ne devus esti troe dika. La fiŝoj, kiujn ni havas, ne estas seka kaj la graso jam estas sufiĉa. Tavolo de la ĉevala kroĉaĵo estas kovrita per bele pikitaj verdaj cepoj kaj iomete aliĝita kaj kunpremita kaj poste denove ŝmirita kun majonezo. Ĝi estas dezirinde iomete premi la cepon tavolon tiel ke ĝi estas tre trempita. Sur nia verda mantelo de laktuko ni frotas la sciurojn de la malmolaj boligitaj ovoj (oni bezonos yemojn por la supro tavolo). Ni disvastigas la mantelon de proteinoj super la surfaco de la salato, salo, pipro kaj graso kun majonezo. Sur la proteinoj kuŝis mantelo de boligitaj karotoj. Nur salo, pipro kaj graso. Kaj nun ĝi estas la yema turno. Yolks - ĉi tiu estas la supra tavolo de salato kaj necesigas maksimumigi eĉ kaj belan. Vi povas kraĉi yemas sur kruĉon, vi povas mashi per forko. Kaj nun nia salato estas preta. Nun ĝi devas esti sendita al la fridujo por minimuma 3 horoj. Dum ĉi tiu tempo ĉiuj tavoloj fariĝos saturitaj kaj la gusto de la salato fariĝos unike bongusta.
Servoj: 8