Ruloj kun fromaĝo-plenigo Ĉi tiuj ruloj estas bone varmega por tagmanĝi kun iuj legomaj ornamoj! Ili estas tre sukaj, la ŝinko donas al la karno distingan kaj distingan guston, kaj la fromaĝo en la plenigo fandiĝas, plenigante la listojn kun kreaj notoj! De la sama maniero, vi povas prepari kokajn filetojn! Ĝi rezultas veran festan karnan pladon! Tre bongusta, sendube rekomendas provi ĝin!
Ingrediencoj:- Lako de porko sen costilla 500 g
- Ham 250g
- Fromaĝo malmola 180 g
- Verdaj cepoj 0.5 grupoj
- Salo 9 pinĉaĵo
- Pipro nigra tero 4 pinglo
- Oleo de oleo 3 tbsp. l.
- Provencal herboj 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari porkajn rulojn kun ŝinko kaj fromaĝo, ni bezonas porkan rabon sen osto, ŝinko tranĉita en maldikaj glataj pecoj (konvene fari ĉi tion sur tranĉilo aŭ tuj ĉe la vendejo por peti tranĉi la ŝinkon de ĉi tiu maniero), malmola fromaĝo, verda cepo, oleo de olivo .
- Paŝo 2 Porko-lino sen osto estas tranĉita en maldikaj porcioj. Entute akiris 9 pecoj.
- Paŝo 3 Ni batis la pecojn de porko kun kulinara martelo al la plej bona stato.
- Paŝo 4 Ni frotas la malfacilan fromaĝon sur fajnan kreston, kaj ni tranĉas la verdajn cepojn en maldikaj ringoj.
- Paŝo 5 Miksi la fromaĝon, cepon, olivan herbon kaj nigran grundan pipron.
- Paŝo 6 Nun ni formas listojn. Ni prenas unu pecon da batita viando iom de ĝia salo (per piksa salo por unu peco da viando).
- Paŝo 7 Metu tranĉaĵon de ŝinko sur pecon da viando.
- Paŝo 8 Ĉar ŝinko elmetas 1 tbsp. l. Plenigo de fromaĝoj.
- Paŝo 9 Ni envolvas la densan liston.
- Paŝo 10 Do envolvu la reston de la ruloj kaj metu ilin en la bakanta pladon.
- Paŝo 11 Pour karnaj ruloj kun oleo de oleo.
- Paŝo 12 Kovru la formon per folio kaj baku antaŭhekigita al 200 ° C for 20 minutoj, tiam forigu la folion kaj baku dum 20 minutoj je 180 ° C. Ni servas porkajn rulojn kun ŝinko kaj fromaĝo plenigante varman formon por tagmanĝi kun ajna legomo.