"Funny" receptoj por via bebo.
- Krabaj buloj.
Pasu tra la karna muelilo 200 g da krabaj bastonoj, kano da enlatigita maizo kaj 2 meznivelaj bulboj. Aldoni la majonezion kaj 10 orajn kuiritajn fajne tranĉitajn. De la rezultanta maso, blovu la pilkojn per ruliĝado de juglandarbo. Ruli pilkojn en kradrita fromaĝo, prefere malmola grado, kaj loku dum unu horo en la fridujo.
- Kokido "Kokido-kokido".
Iru tra 1 vitro da miliono, enjuŝu kaj sekigi. Tiam friti ĝin en vegeta oleo ĝis ora. De la cerealoj procesitaj kuiras la broĉon sur la akvo, aldonante 5 tbsp. l. sukero kaj salo al gusto. Kiam la popo estas preskaŭ kuirita, miksi ĝin per 200 g da doma fromaĝo kaj kuiri iom pli ĝis tute preta. Tia malsato estas tre utila por infanoj pro la ĉeesto de unu el la plej sanaj fermentitaj lakto-produktoj. Post ĉio, domaĝa fromaĝo enhavas tiajn valorajn ingrediencojn kiel facile digesteblajn proteinojn kaj lakton-grason.
- Fromaĝo de Manno-kabano "Insuloj".
Boil 600 ml de lakto, aldonu 5 tbsp. l. sukero kaj kuseneto. salo Stir la lakto kaj malrapide enversxu ĝin 7 tbsp. l. semolino. Kuiri la rezultantan semolĉaĵon por 10 minutoj. Fojo la feldo estas preta, malvarmeta kaj aldonu 3 tbsp. l. Hejma fromaĝo kaj kokina ovo. Blindaj manĝa-kavernaj fromaĝaj buloj, ruligu ilin en pano kaj fritas ĝis ora bruna. Servu "insuletojn" kun berra miksaĵo, kiu povas esti preparita kiel sekvas. Plenigu 750 gramojn da frostitaj aŭ freŝaj beroj. Unufoje la akvo bolas, dikigas la berojn 1 kusenon. antaŭ-diluita amelo en akvo. Denove alportu la bukan miksaĵon al boil, turni ĝin kaj lasi malvarmigi.
- Pancakes "Letero de Prostokvashino".
Knezite lakto kun maldika pancaketa pasto kaj baki panqueĉojn, fritante ilin sur butero ambaŭflanke. Miksi kostan fromaĝon kun vaporoj, aldonu ovon batitan per sukero kaj manĝu la miksaĵon per pancakes, envolvante ilin kun kovertoj. Kaj se vi verŝos iliajn acidajn kremojn kaj malpeze verŝas vanilajn sukeron, ili fariĝos eĉ pli delikataj.
- Dumplings "Koloboks".
Knead por maskloj maso de 500 g da doma fromaĝo, 100 g da faruno, 100 g da tritika pano, 2 tbsp. l. dolĉa kremo, 1 ovo kaj salo al gusto. De ĉi tiu kvanto da ingrediencoj vi povas prepari 4 servojn da dumplings, ruliĝante 4 "kolobok". Malsuprenu la "koloboksojn" en la saligitan bolantan akvon, kuiri dum 15 minutoj. Tuj kiam ili supreniras, kaptu ilin per bruo, metu ilin sur platon, verŝu saŭcon kaj ornamu per petroselo. Saŭco por pomoj povas esti preta el cepoj kaj tomatoj. Por fari ĉi tion, kalikigu la tomatojn, senŝeligi ilin, fajne trinki kaj friti en pano kun cepo kun malalta varmego.
- Korto de kukaj fromaĝoj "Korovka".
Rulu 500 g da doma fromaĝo, aldonu paron da ovoj tiel multe. l. sukero, unu tbsp. l. bufita butero, same kiel salo. Tre miksi ĉiujn ingrediencojn kaj metu glason da trinkita faruno en la rezultantan mason. Kaŝante la kukan kukaĵon, metu ĝin sur tablon, aspergita per faruno. Ruli la "kolbason" de la pasto, platigi ilin iomete kaj tranĉi en malgrandajn pecojn. Ĵetu pomojn en salta bolanta akvo, kuiru ĝis la fendoj ne flosas. Servu kun butero aŭ akra kremo.
- Rizo tranĉaĵoj "Yezhata".
Kuiri la rizan kukon sur la lakto kaj glason da cerealoj. Iomete malvarmigis ĝin, aldonu kelkajn ovojn, 1 tbsp. l. Aldonu butero, sukero kaj salo al gusto, tiam miksi bone. Post blotado de la rezultanta maso de kranĉiloj, ruliĝu ilin en pano kaj fritas ĝis ora. Servu ĉi tiujn kranĉojn kun dolĉa kremo, ĉifono aŭ maŝino.
Bonan apetiton!