- Faruno - 1.5 Pokaloj
- Sukero - 1 Arto. kulero
- Salo - 1 cucharadita
- Butero - 250 Gramoj
- Yolk ovo - 1 peco
- Lakto - 3 eroj. kuleroj
- Marĉo de melocotón - 3 Arto. kuleroj (laŭvolaj)
- Peaches - 4-5 pecoj
- Blueberry - 1 Pokalo
- Malluma sukero - 1/4 Pokaloj
- Faruno - 2 Arto. kuleroj
- Cinamo - 1/4 Kukaĵoj
- Muscat Nut - 1/8 Kukapopoj
En granda faruno elŝutita faruno, miksita kun salo kaj sukero. Miksu bone kun miksaĵo. En malgranda bovlo, miksu la yema kun lakto. Malrapide batis kun forko aŭ fandujo. Butero, laŭdita, aldonu al la faruno. Muelu la farunon kun butero por miksi. Tiam ni enkondukas la ovon en la miksaĵon. Denove, ni miksas ĉion plene. La rezultanta pasto ruliĝis en pilkon. La pilko estas ruliĝita en diskon, kiu estas envolvita en celofana sako kaj enmetas la fridujon dum duonhoro. Dume, preparu la plenigon. Por tio, enmetu bovlon da bluoj, tranĉaĵoj de tranĉaĵoj, sukero, iom da faruno kaj salo, cinamo kaj nukso. Ni miksas ĝin bone - kaj, fakte, la plenigo estas preta. Ni forprenas la paston el la fridujo, metu ĝin sur la farunan surfacon kaj ruligu ĝin en cirklon kun diametro de proksimume 30 cm. Ni disvastigas la paston per bakita folio, kovrita per pergamino. Metu la plenigon en la centro de la provo. Ni envolvas la randojn, formante kukaĵon (kiel en la foto). Por fari la paston pli varmaj, ili povas esti smeared per morditaĵo. Ni enmetas la fornon, hejtas al 175 gradoj, kaj bakas ĉirkaŭ 50-55 minutojn ĝis preta. Tranĉi pecojn kaj servi (vi povas varme, vi povas en malvarma formo). Bonan apetiton! :)
Servoj: 4-6