Kuko kun Peaches Kio povus esti pli bona ol hejmaj kukoj? Nenio! Eĉ kiam la pasto estas duonfina produkto de la vendejo. Ne, kompreneble vi povas prepari la paston, sed se la tempo forkuros aŭ malfelicxo venos, la butiko helpos. En iuj variadoj de ĉi tiu kukaĵo, vi povas trovi ĉenitajn persikojn. Ĝi estas pli ĝuste vintra varianto, kaj nun, ĉe la alteco de somero, kio povas esti pli bela ol matura kaj sukoplena frukto. Precipe se li kreskis sur sia propra retejo. Sed hejmaj persikoj ĉiam estas pli belaj kaj pli gustaj ol la eksterlande. Ankaŭ estas ebloj por fari tian kukaĵon kun biskvitaj pastoj. La komenco estas la sama, sed la gusto estas tute malsama, pli mola. Kuiri kaj provu, kaj kio estos via plej ŝatata - tio estas al vi!
Ingrediencoj:- Kuka kukaĵo 250 g
- Peaches 4 PC.
- Oranĝo 1 pc.
- Vanilo de sukero 10 g
- Butero 80 g
- Sukero 3 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por tia kukaĵo bezonos: puffa kukvendejo, persikoj, oranĝo, butero, sukero, vanilo.
- Paŝo 2 Paroladoj lavas, tranĉu en duonojn kaj forprenu la ostojn.
- Paŝo 3 En metala ujo, fandi la buteron kaj sukeron. La siropo devas akiri oran koloron.
- Paŝo 4 Kun la oranĝo, forigu la zeston kaj elpremu la sukon. Ingrediencoj miksitaj en bovlo.
- Paŝo 5 Povu la siropo en la muldilon, persiku la persikojn malsupren kaj verŝi oranĝan sukon kun la zesto. Espolvore kun sukero de vanilo.
- Paŝo 6 Provu la formon kaj metu ĝin sur persikoj, fleksante la randojn internen. Bake en precalentigita fornon dum 200 minutoj.
- Paŝo 7 Piedo iomete malvarmeta.
- Paŝo 8 Turnu la formon al la plato. Aspergi per pulvora sukero aŭ cinamo kaj servi al la tablo.