Pico en Norvegio Ĉiuj certas, ke pico estas itala plado. Ili scias, ke ĝi estis inventita kiel ĉiutaga plado de malriĉaj italoj. Kun ĉi tiu fakto, la norvegoj decidis argumenti. Sciencistoj de Norvegio firme konvinkiĝis, ke pico estis inventita ankoraŭ fare de Vikingoj kaj pruvo de tio estas la antikvaj kukaĵoj, kiuj ofte troviĝas en la fosoj de kolonioj de la prapatroj de Norvegoj. Laŭ norvega sciencistoj, ĝi estis sur ĉi tiuj pakaĵoj, ke la Vikingoj kuiris kukojn, akvumis per viando, legomoj aŭ fiŝoj. Estas ĉi tiuj pancakes nun konataj kiel pico. Vera aŭ ne, kiu scias? Sed la pico "Vikinga" vi povas provi.
Ingrediencoj:- Cepo 0.5 komputiloj.
- Enlatigita maizo 30 g
- Cannitaj pizoj 30 g
- Ĉampionoj de fungoj 80 g
- Filtro de kokido 200g
- Oleo de olivo 5 ml
- Fromaĝo malmola 150 g
- Nigra pipro-pulvoro 0.3 g
- Tomato saŭco 2 tbsp. l.
- Feĉo, seka g
- Sukero 1 tbsp. l.
- Salo 3 g
- Oleo de oleo 3 tbsp. l.
- Akvo 120 ml
- Tritiko faruno 1.8 tbsp.
- Vino ruĝa semisweet 70 ml
- Paŝo 1 Por la preparo de la Vikinga pico ni bezonos kokitan fileon, malmola fromaĝo, cepo, tomato-saŭco, fungoj, enlatitaj pizoj, enlatita maizo, 200g pizmakon en ruĝa vino, nigra pipro.
- Paŝo 2 Disĵetu la paston egala sur la tuta areo de la muldilo, mezurante 22x22 cm. Lubri la paston kun tomato-saŭco.
- Paŝo 3 Supro kun maldikaj pikitaj fungoj.
- Paŝo 4 La sekva tavolo estas pizoj kaj maizo.
- Paŝo 5 Supre, disvastigi la fajne kukitan boligita koketo.
- Paŝo 6 Sur la fileo - tre maldikaj tranĉitaj duonoj de cepoj. Aspergu la cepojn kun oleo de oleo kaj aspergu per nigra pipro.
- Paŝo 7 Supro kun frotita fromaĝo.
- Paŝo 8 Baku picon dum 15 minutoj je 200 ° C