- Tomatoj - 250 Gramoj
- Oleo de olivo - 3-4-a. kuleroj
- salo - 1 pinglo
- nigra pipro - 1 pinglo
- Fungoj - 120 Gramoj
- fromaĝo - 60 gramoj
Precalenti fornon ĝis 260 C. Miksi tomatojn en likvaĵo, 1 tbsp. kulero da oleo, salo kaj pipro. Disvastigi la tomaton-saŭcon super la surfaco de la bazo. Meti fungojn super la saŭco. Verŝu la cetera oliva oleo, aldonu salo kaj pipro al gusto. Baku picon dum 10 minutoj. Forigu el la forno kaj aldonu la mozzarella fromaĝon. Revenu la picon al la forno kaj baku por aliaj 10 minutoj. Servu tuj post preparado. Bonan apetiton!
Servoj: 4