Desertoj kaj kukaĵoj antaŭ la 8a de marto

Desertoj estas integra parto de ajna feriado, precipe se ĝi estas la 8-an de marto, ĉar virinoj ankoraŭ estas dolĉaj. Hodiaŭ mi volas plaĉi min kun io speciala. Sekve, ni preparis plurajn receptojn, kiuj faros ĝin vere bonkora, ina, facila kaj ĝuas.

De nia malgranda listo de receptoj vi povas elekti deserton aŭ fari aeron kukon. Ambaŭ estas tre sablaj, kaj plej grave simplaj.

Desertoj por la 8a de marto

Pro tio ke ni preparas desertojn antaŭ la 8a de marto, ili devus esti belaj, lumo kaj tre bongusta. La kutima kuko estas tro enuiga. De la granda nombro de originalaj desertoj ni elektis la plej bonan. Ni esperas, ke vi ankaŭ ŝatos ilin.

Kaliko de blanka vino kun framboj

Jen tre bonodoza deserto, kiu gajnos vian koron el la unua kulero. Por ĝia preparado vi bezonos simplajn produktojn, el kiuj vi ricevos malfacilan pladon.

Ingrediencoj:

• Unu botelo da blanka vino
• Tricent gramoj da freŝaj aŭ frostitaj framboj
• Unu vainilo
• Pakado de gelateno
• Unu glaso da sukero (250 g)
• Kremo en la botelo

Komencu kuiri:

1. Metu framojn en bovlo. Se ĝi estas frostita, antaŭe senbruligita. Plenigu ĝin per blanka vino kaj foriru dum 20 minutoj. Post tio, milde esprimi. Frambulo en aparta plado, kaj verŝu la vinon en kukon kaj fajri. Aldonu la vanilon kaj varmigi ĝin al boil. Forigi de varmego.

2. Dum la vino malvarmigas, trempu gelatinon en malvarma akvo dum 5 minutoj. Por ĉi tiu parto vi havos sufiĉajn 6 foliojn.

3. Forigu la vanilon el la vino kaj varmigu ĝin, nur per aldonado de sukero. Por forigi la malvarmon de alkoholo, boli la vinon dum ĉirkaŭ tri minutoj. Se vi ŝatas maldolĉan guston en deserto, ne alportu herbon, sed nur varmego.

4. Triono el la varma vino verŝas en gelatino kaj miksas. Ĝi devas solvi. Tiam miksi ĝin per la resto de la vino.
5. Preparu formojn. Disvastigu ilin kaj verŝu miksaĵon de vino kaj gelateno. Atendu ĝis ili tute malvarmigas kaj enmetu la fridujon por la nokto.
6. Antaŭ servado, vi povas ornami per skurĝita kremo.

Deserto farita de vanilo kaj ĉokolado

Aera deserto kun tre brila ĉokolado. Vi certe ŝatos ĝin, ĉar ĝi povas esti pli bona ol la perfekta kombinaĵo de ĉokolado kaj vanilo.

Ingrediencoj:

• Pako de gelateno
• Du glasoj da lakto
• Kvara de domaĝa fromaĝo
• 400 g acida kremo
• Vitra sukero
• Du kuleroj de sukero de vanilo
• Du kuleroj de kakao

Preparado:

1. Lin unua vi devas plenigi gelatinon kun lakto. Ĝi devas esti apartigita, ĉar ĝi kreskos dum unu horo kaj duono.
2. Dum gelatino ŝveliĝas, vi povas forviŝi la domon-fromaĝon per kribrilo. Se vi havas likvigilon, la procezo rapide akcelos. Kaŝa fromaĝo devus aspekti kiel densa pasta sen lumoj.

3. Tuj kiam la gelateno ŝveliĝas, metu ĝin sur la fajron kaj alportu ĝin al kuzo. Daŭrigu stirranta ĝis solvita. Forigi el varmego kaj malvarmeta.
4. Freŝa gelateno miksita kun dolĉa kremo, kaj poste kun kukta pasto.

5. Dividu ĉi tiun miksaĵon en du partojn. Metu kakaon en unu kaj miksi.
6. Preparu formojn. Verŝu duonon de malpeza kurba maso kaj metu ĝin en la fridujon por malvarmigi.
7. Post iom da tempo, elprenu kaj verŝu malhelan mason supre. Denove metu malvarmeta.

8. Antaŭ servado, deserto povas esti tranĉita en kubojn aŭ servis rekte en la formo, ornamita per freŝa frukto.

Bakante por la 8a de marto

De granda kvanto da desertoj ni elektas simplan, sed tre delikatan cupcake kun pomoj kaj cinamo. Ĝi povas esti farita tre rapide.

Paka maniko kun cinamo

Por prepari la teston, vi bezonos:

• Oleo de legomo 100 ml.
• Tri ovoj
• Sukero 150g
• Oranĝa suko ĵus premis 70 ml.
• Faruno 300 g
• Pakado de bakanta pulvoro
• Kvara kulero de salo
• Unu kulero de cinamo
• Pakado de vanila sukero
• Tri pomoj
• Juglandarboj 50g

Prepari la saŭcon:

• Sukero 100 g
• Unu kulero de butero
• Lakto 100 ml

Komencu kuiri:

1. Prenu grandan bovlon kaj biskviti la ovojn en ĝi per batalado aŭ miksaĵo. Aldoni la verdan oleon kaj oranĝan sukon. Daŭre bati, aldonante salo, bakanta pulvoro, vanila sukero kaj salo. Post tio, iom post iom aldonu la farunon kaj genuu la paston.

2. Nun iru al la plenigo. Por ŝi, prenu la pomojn, senŝeligu ilin kaj tranĉu ilin. Preparu la nuksojn. Miksi ĉion ĉi en la paston kaj disvastigi ĝin en la muldilon. Se ĝi estas silikono, vi ne povas lubri ion, smear la metalon per oleo kaj aspergi iom per tenilo aŭ kovrilon per pergamino por bakado.
3. Precalenti la fornon. La temperaturo devus esti 175 gradoj. Metu la pokalon en ĝin kaj baku ĝin ĉirkaŭ unu horo.
4. Post 40 minutoj, malfermu la fornon kaj provu ĝin per ligna buklo. Perpremu sian kukon kaj vidu, se la pasto ne haltos, do vi povas forpreni ĝin.
5. Dum la biskuko estas kuirita, preparu la siropo. Por tio faru la kukon kaj fandu la buteron en ĝi. Aldoni al si sukeron kaj lakton. Alvoku ulbon super malalta varmo kaj kuiri dum ĉirkaŭ du minutoj. Sukero devus dissolvi.

6. Verŝu la preta cupcake bone kun siropo kaj lasu malvarmigi ĉirkaŭ unu horo.

Nun ĝi restas nur por tranĉi la muffin kaj servi ĝin por teo.

Kun tiaj desertoj, la 8-an de marto estos vere dolĉa kaj facila. Ili ornamos ian festan tablon kaj fariĝos tre bongusta aldono al la feriado.