Kukaĵo kun sorĉaĵo

En malgranda ujo, miksi la akvon per lakto kaj varmigi ĝin iomete. Ni verŝas fermenton tie Ingrediencoj: Instrukcioj

En malgranda ujo, miksi la akvon per lakto kaj varmigi ĝin iomete. Ni elversxas feĉon kaj sukeron. En bovlo kun faruno elverŝu la fermentan miksaĵon, aldonu la ovon kaj pingilon da salo. Ni genuas la paston kaj lasas en varma loko por supreniri. Folioj elfosas bone lavitajn, skuas iomete da akvo. Ni tranĉis kaj endormiĝas kun sukero. La pasto estas preta, ni entreprenas fari kukaĵon. Malgranda parto de la testo estas lasita por la dekoracio de la supro. Plenigu la plejparton de la pasto kaj disvastigi ĝin sur la baksa pleto por ke la flankoj estu rektaj. Ni miksas bone la plenigadon de ŝraŭbulo kaj disvastigas ĝin sur la paston. De la maldekstra parto de la provo ni faras striojn aŭ flagelojn kaj ornamas nian kukon. Bake en precalentigita forno je 180-200-gradoj dum 20-30 minutoj. La bakata tempo dependas de la forno kaj la dikeco de la pasto.

Servoj: 6-8