- Faruno - 250 Gramoj
- Akvo - 100 Mililitiloj
- Seka feĉo - 7 gramoj
- Bulbo - 1/2 Pecoj
- Nigraj olivoj - 2 Arto. kuleroj
- Sol - 1 Pinglo
Unue ni prenu la ingrediencojn. Ni tranĉas olivojn en maldikajn pecojn - kiel en la foto. Cepo fajne pikita kaj fritita en vegetala oleo ĝis rouge. Efektive, la plenigo por pano pretas. Nun ni estas engaĝitaj en provo de pano. Verŝu la farunon sur ebena surfaco, aldonu salon. Ni kreas krateron el faruno, verŝu seka feĉo en ĝin. Maldika fluo de akvo en la krateron. Ni komencas genuadi nete - nepre de la randoj al la centro. Ni genuzas por ĉirkaŭ minuto, kaj poste aldonu la cepon al la pasto. Nun plene genuu la paston - alian 2-3 minutojn. Ni formas kukon el muta muso, metu la tranĉitajn olivojn sur ĝi. Ni envolvu la kukon el la randoj al la centro, tiel ke la olivoj restas en la mezo. Denove miksi ĝin bone. Ni formas pilkon el la pasto, metas ĝin en ujon, malpeze ŝmirita per vegeta oleo. Ni provas stari dum 1 horo en varma loko. Ni disvastigas la paston en bakantan pladon, metas ĝin en la forno kaj bakos 40 minutojn ĉe 200 gradoj. Farita!
Servoj: 3-4