Pancakes kun dolĉa lakto

Miksi la ovojn, sukeron kaj salo en granda bovlo ĝis la sukero solvas. Aldoni unu tason de mu Ingrediencoj:

• Arida lakto - 1 Litro
• Sukero - 4 Arto. kuleroj
• Ovoj - 2 pecoj
• Faruno - 3-4 Pokaloj
• Salo - 1 cucharadita
• Sodakvo - 1 cucharadita
• Oleo de legomoj - 1-a kulero

Instrukcioj

Miksi la ovojn, sukeron kaj salo en granda bovlo ĝis la sukero solvas. Aldonu unu tason da faruno kaj bakado. Stir. Aldoni vitro da lakto kaj sunfloro-oleo, miksi. Tiam, dum moviĝanta per biskvitilo aŭ miksaĵo, en malgrandaj partoj ni enmetas en la miksaĵon la restantan farunon kaj lakton. Precalenti la frititaĵon per iom da oleo. Sur varma pizero elversxu iom da pasto, egala distribuita tra la pato. Ni bakas pancakon por proksimume 1 minuto unuflanke. Ni turnas nin. Baku aliajn 30 sekundojn sur la alia flanko, post kiu la finita pancake estas translokigita al la plato. Ni ripetas la proceduron por baki pancakojn ĝis la maso forkuros. Pancakes en dolĉa lakto pretas. Bonan apetiton!

Servoj: 4