- frostitaj francaj frititaj - 20 pecoj
- Oleo por fritado - 1 peco
- salo - 1 pikilo (por gustumi)
- nigra pipro - 1 pinglo (por gustumi)
- bulbo - 1 peco (tranĉita en kuboj)
- Verda pipro - 1 peco (tranĉita en kuboj)
- ruĝa pipro - 1/2 Pecoj (fajne pikitaj)
- jalapeno - 1 peco (tranĉita en kuboj)
- ŝinko - 1 taso (tranĉita en kuboj)
- cheddar fromaĝo - 1 taso (kradrita)
- butero - 4 eroj. kuleroj
- ovoj - 8 pecoj
Fritu la francajn fritojn. Tranĉi la legomojn kaj ŝinkon. Muelu la cheddar-fromaĝon sur grateron. Metu pipron kaj cepojn en kriptaĵon kun varmigita oleo. Aldonu la kubojn de ŝinko. Kuiri en kelkaj minutoj. En malgranda pato kuŝis tavolo da francoj. Ni aldonas legomojn kaj ŝinkon. Supro kun alia tavolo de terpomoj kaj kradrita fromaĝo. Dum ni bakas legomojn kaj terpomojn (antaŭ fandi la fromaĝon), friti la ovojn. Disvastigu la orelojn kun legomoj kaj fromaĝoj kaj servu ĝin al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 4