- migdaloj krudaj 400 gramoj
- Sabra sablo - 200 Gramoj
- Pulvora sukero - 200 Gramoj
- akvo - 1 vitro
- manĝaĵoj - 10 gutoj (pli bone uzas la sukon de legomoj kaj fruktoj, se marzipano por infanoj)
Blankigas la migdojn en bolantan akvon kaj forprenas la haŭton de ĝi. Post tio, mueli al la stato de faruno. Ni faras siropo de akvo kaj sukero. Ni lasas ĝin malvarmigi tute. Post tio, en la migdala faruno ni intermetas sukeron kaj fine elverŝos la siropo. Unufoje la maso fariĝas unuforma, la marzipan pasto por modelado estas preta. De tia testo, vi povas skulpti iujn temojn de ornamado. Hare kaj kokidoj por Pasko, Kristnaskaj arboj kun ludiloj por la nova jaro, rozoj por naskiĝtaga kuko. Ni preparos kukurbojn por Halloween aŭ Thanksgiving. Dividu la paston en pecojn kaj kolorigi ilin, zorgeme amas ilin en diversaj koloroj. Vetu pecon da pasto, ruliĝante inter la palmoj. La koloro povas esti flava-oranĝa, verda aŭ mozaiko, kiel vera kukurbo. Nun zorgeme elpremu la kukurbon per du fingroj, kun la maldekstra flanko de la tranĉilo, marku la fendojn en ĝin kaj aliĝi malgrandan verdan, brunan aŭ nigran voston. Aparta kukurbo estas preta! Nun estas la tempo por sekigi viajn ĉefverkojn kaj poste meti ilin sur kukon aŭ kukon. Kaj se vi planas marzipan kiel la ĉefa traktado, tiam skulptu kukurbon la grandecon de malgranda pomo!
Servoj: 6-8