Nutrado por infanoj sub tri jaroj jam estas signife malsama al nutrado en la 1-a jara vivo. Je ĉi tiu aĝo, plej multaj infanoj jam tranĉis sufiĉan kvanton da dentoj kaj ili komencas manĝi sendepende, ripetante la agojn de plenkreskuloj, pliigas digestigan kapablon, pliigas la kapaciton de la stomako. La infano jam scias distingi inter individuaj pladoj kaj manĝaĵoj, memoras sian guston kaj tiel plu. Kiam vi nutras infanojn, necesas provizi ĉiujn ĉi tiujn karakterizaĵojn. La dieto de infano kun aĝo ĉiam pliiĝas kiel plenkreska manĝaĵo, sed ĝi estas tro frue por meti ĝin ĉe komuna tablo.
En la unua duono de la dua jaro de vivo, la nombro da manĝaĵoj ĉiutage restas same kiel ĝi estis ĉe la fino de la unua jaro, tio estas, 5 fojojn. Ĉi tio estas ekstreme grava por malfortigitaj infanoj kun malriĉa apetito. Plej sanaj infanoj sub tri jaroj, kutime post jaro de vivo, rifuzas de kvin manĝoj tage kaj ŝanĝas al kvar manĝoj tage, kun ripozo de kvar horoj. Kia ajn la dieta reĝimo de la infano, grava elemento observas ĝin ĝuste en la tempo - ĝi utilas por bona asimilado de manĝoj kaj en la disvolviĝo de nutra nutraĵo reflektita. Semi-likvaj pladoj kaj masatoj estas anstataŭigitaj kun pli densa. Servu ilin per kulero. Uzi paciston ĉe ĉi tiu aĝo estas malutila, ĉar infano povas kutimi preni likvan manĝaĵon.
La bazaj postuloj por nutri bebon post jaro estas ekvilibro kaj vario en la bazaj elementoj de nutrado. Estas ekstreme utila kombini specojn de produktoj de legomoj, fruktoj, ovoj kaj viando, lakto, kradrita fromaĝo, faruno kaj cerealoj kun doma fromaĝo. La ĉefa afero en la dieto de infano post jaro estas la enhavo de manĝaĵoj kun multaj bestoj proteinoj: ovoj, fiŝoj, birdoj, karno, laktaĵoj kaj lakto. Fruktoj, legomoj, pano, viando, terpomoj, sukero, lakto-infanoj devas ricevi ĉiutage. Kaŝa fromaĝo, fromaĝo, ovoj, cerealoj, dolĉa kremo, fiŝo, ricevas kelkajn fojojn ĉiusemajne laŭ sia taksado.
La ĉiutaga volumo de manĝaĵoj por beboj ĝis unu jaro kaj duona estas proksimume 1200 gramoj de unu kaj duono ĝis du 1300 gramoj, kaj en infanoj sub tri jaroj - proksimume 1500 gramoj, tio estas, por unu manĝo kun kvin manĝoj dum unu tago kaj duona jaro - de 240 ĝis 250 gramoj kun kvar manĝoj ĉiutage de 1.5 ĝis du jaroj - ĉirkaŭ 300 gramoj, kaj la tria - 350-370 gramoj.
Antaŭ ĉi tiu tempo la infano jam komencas iri al la infanejo. Antaŭ ol vi iros al la infanĝardeno, la bebo ne devas esti nutrita, ĉar en la manĝo li certe matenmanĝos. Je ĉi tiu aĝo, infanoj devas esti kutimitaj al la infanĝardena reĝimo. Estas infano sur malalta seĝo malantaŭ malgranda tablo kaj jam sen helpo de aliaj, kiel en stipendio. Ke la infano ne estas distrita, ĝi devas esti konstante monitoreata dum la manĝo. Memoru, li rememoru, ke li manĝis zorge, ne manĝis kaj manĝis buŝtukon. La infano devas esti helpita por teni la kuleron konvene. Por ke la bebo ne indulgu dum manĝoj, manĝaĵo devas esti utilita ĝuste antaŭ ol ĝi estas konsumita. Homemada manĝo devus esti simila al manĝaĵo en infanĝardeno. En ĉi tiu kazo, la bebo jam manĝos ĉion, kio estas donita al li kaj ne restos malsata.
Nun ni parolu specife pri manĝaĵoj, kiuj bezonos esti inkluditaj en la dieto nutri la bebon.
Ĝis tiu tempo, en la nutra lakto de la bebo estis la ĉefa komponanto. Nun lia ĉiutaga normo estas 500-550 ml. Ankaŭ ne forgesu pri aliaj produktoj lácteos, kiel sovaĝa kremo, kefiro, jogurto, fromaĝo kaj dometa fromaĝo. La ĉiutaga normo, ekzemple, kefir - 150-200 ml.
La birdoj, karnoj kaj fiŝoj estas riĉaj en besto-proteino, do kreskanta organismo estas tiel necesa. Ili devas esti inkluditaj ĉiutage en manĝaĵo por infanoj ĝis tri jaroj. De la tuta vario de viando, prefereco estas donita al porko, maldika bovaĵo kaj vualo. Koncerne al birdoj, estas plej bone aldoni blankan meleagron kaj kokidan karnon. Fiŝo ĝi estas dezirinda servi maldika, ekzemple, piksa perko, hake, kodisto.
Du-jaraĝa infano povas esti servata 1-2 fojojn semajne kun boligita kolbaso, laktaĵaj kolbasoj, faritaj specife por bebo-manĝaĵo. Mi ŝatus noti, ke pika, fritita kaj fumita manĝaĵo estas ankoraŭ malutila por infano de ĉi tiu aĝo. Simile, ĝi estas malutila por bebo dolĉa, precipe ĉokolado, kukoj kaj kukoj. Malgraŭ tio, sukero por korpo de infano ankoraŭ bezonas, sed ene de 30-40 gramoj tage. Por beboj, kiuj ne suferas alergiojn, vi povas anstataŭigi sukeron kun mielo. Mielo enhavas multajn vitaminojn. Por plaĉi infanon kun dolĉa, li povas oferti iomete kadukon, kruĉon, marmaladon aŭ mason.
Vi ankaŭ devas memori pri tiaj gravaj produktoj kiel fruktoj, legomoj kaj beroj. Terpomoj estas la ĉefa vegetalo. Vegetaraj varoj povas varii kun kukurbo, ŝipetoj, brasiko, radiŝoj, karotoj, beetoj ktp. Ekde du jaroj, legomoj povas esti manĝitaj krudaj, ne kuiritaj, aŭ kuirejoj de legomoj. Oni konsilas ankaŭ manĝi freŝajn verdojn en la pladoj (laktuko, petroselo, verdo), ĉar ili estas riĉaj en vitamino C. De fruktoj, la infano jam povas doni parokojn, abrikotojn, kivojn, citronojn, oranĝojn, ĉi tio ne inkluzivas piron, bananojn kaj pomojn. Gravas scii, ke fragoj, fragoj kaj cítroj devas esti singardataj, ekzistas ebleco de alergio. Ankaŭ valoras memori pri beroj, ĉar ili estas tre utilaj por infano. Ĉi tiuj inkluzivas aromerbojn, frambojn, kudrojn, bukarbojn, arberojn kaj ĉerizojn. El tiaj beroj estas delikataj komputiloj, kiseloj, fruktoj, trinkaĵoj kaj sukoj.
Nun parolu iom pri pasto. Plej multaj gepatroj estas eraraj, kredante ke ili kondukas al la pleneco de infanoj. Al via infano ne kreskas forta, ĝi devus nutri al li macaronojn el malmola tritiko unufoje aŭ dufoje semajne anstataŭ vegetala pura.
Supoj havas bonan efikon sur la sekrecio gástrica de la infano. Ili povas esti kuiritaj el legomoj kaj viando.
Infano sub 3 jaroj konsilas ne doni fabojn, pizojn, lentojn kaj rejnajn fabojn, pro kiuj infanoj povas sperti troa gaso-formadon en la abdomeno.
De ĉiuj varioj de cerealoj, vi devas doni preferon al la tritiko kaj la avena. Ili funkcias bone sur la gastrointestinalo kaj estas fonto de B-vitaminoj kaj proteinoj. Ankaŭ ne forgesu aldoni buteron al la broĉo. Ĝi ankoraŭ povas esti smeared sur pano. La ĉiutaga pano normo estas 80-100 gramoj, kaj la oleoj 15-20 gramoj. Pano por infanoj de du jaroj povas esti donita kiel nigra aŭ blanka.
En konkludo, ni parolu iom pri kokaj ovoj. En ĉi tiu epoko jam eblas kuiri omleton por infano anstataŭ malmola kuirita ovo. La ĉiutaga imposto estas 1/2 ovoj.
Preparu pladojn kun amo kaj infanoj kreskos sana kaj forta.