- Terpomoj - 4 pecoj
- Salo - Por gustumi
- Karoto - 2 pecoj
- Mamo de kokido - 700 Gramoj
- Kiwi - 3 pecoj
- Fumita Fromaĝo - 200 Gramoj
- Kokaj Ovoj - 4 Pecoj
- Masaŭzo-pako - 1 Peco
1. Bolas la kokan bruston per bulbo, kun nigra pipro kaj folia folio. Kuiri dum ĉirkaŭ kvardek kvin horoj. La karno estas apartigita de ostoj, ni malmuntiĝas en fibrojn. La salato estas do pli milda. 2. Boilu malmolajn ovojn, purigu la ŝelon, boli la terpomojn kaj karotojn, kuiri rekte en la haŭton, malvarmeta kaj senŝeligi. 3. Batu la porkan fromaĝon kaj frapu ĝin. Se vi ne ŝatas fumitan fromaĝon, tiam ĝi povas esti anstataŭigita per fromaĝo aŭ nederlanda aŭ rusa. Ni frotas la fromaĝon sur la grateron. Ni dividas ĉiujn produktojn en du partojn. 4. Cano de olivo povas esti uzata anstataŭ ringo. En la centro de la plado ni starigas la kruĉon. Duono de la kokido kuŝas ĉirkaŭ la kruĉo kaj iom dolĉa. Malrapide tranĉas ĉiun mantelon. Duono de la terpomoj estas frotitaj super la viando, salo kaj frotas duonojn da karotoj. Ni frotas la ovojn super la karotoj. Diskonigi la duonon de la senhava fromaĝo. Ni metas kradon de majonezo. 5. La ceteraj legomoj estas frotitaj tiel: kokido, post - fromaĝo, ovoj, karotoj kaj terpomoj. 6. Salata greno kun majonezo, prenu la kanton, ornamu per pecoj de kio.
Servoj: 6