Melongenoj kun fromaĝo

Juvenilvevo lavu kaj tranĉi en maldika (0.5 cm en dikeco) tranĉaĵoj. Ĉiu tranĉaĵo de melongeno Ingrediencoj:

• Melongenoj - 500 Gramoj
• Oleo de oleo - 60 mililitroj
• Salo - 1/4 Teaspoon
• Malmola fromaĝo - 150 Gramoj
• Faruno de tritiko - 80 Gramoj
• Sour Cream - 250 Gramoj
• Nigra pipro-polvo - 1/4 Kukapopoj

Instrukcioj

Juvenilvevo lavu kaj tranĉi en maldika (0.5 cm en dikeco) tranĉaĵoj. Ĉiu tranĉaĵo de melongeno ruliĝas en faruno kaj frito en precalentigita oliva oleo. Fritu la melongon zorgeme en bakanta plado. Ni kompletigas: miksi dolĉa kremo, salo, pipro kaj elpremita ajlo. Ni miksas ĝin bone. Kun ĉi tiu verŝado plenigi la supron (pardonu por la taŭtologio) melongeno. Ni disvastigas la kraditan fromaĝon. La rostita formo estas sendita al la forno hejtita al 160 gradoj kaj bakis dum 25 minutoj. Farita! Servu tuj.

Servoj: 5-7