- Aubergines - 400 Gramoj
- Karoto - 2 pecoj
- Ajlo - 1 Dento
- Banto - 1 peco
- Pasto de tomato - 150 gramoj
- Oleo de Olivo - 3 eroj. kuleroj
Nun mi diros al vi kiel kuiri melongojn en mikroonda forno - estas mirinde rapida kaj bongusta. Kiam vi ne ŝatus stari proksime de forno en la varmego, ĝi estas ideala kuirejo. Do, la recepto por bubinoj en la mikroondoj: 1. Komence, ĉiuj legomoj estas lavitaj kaj tranĉitaj. Karotoj kun cepoj povas esti muelitaj per likvaĵo, vi povas kune, kaj la melongeno estas tranĉita en longajn maldikajn tranĉojn, aŭ kubojn, al kiuj vi ŝatas. :) 2. Nun, en la ujo, kie vi kuiregas la melongon en la mikroondoj hejme, verŝos oleon kaj disvastigos la cepojn kun karotoj. Ni enmetas la mikroondojn al plena potenco dum kelkaj minutoj por permesi la oleo varmigi. 3. Nun metu la melongonajn tranĉojn supre. Kaj de la supro, elpremu ajlo bati tra la gazetaro, aŭ simple meti krankon de ajlo tranĉita en kelkajn pecojn en la pladon. 4. Nun estas tempo por spicoj. Aldonu tomaton, bati, salo kaj pipro por via propra kaj sezonado, se vi tiel volas. 5. Kaj nun ni miksas ĉion kune, kovras ĝin kaj sendas ĝin al la mikroondoj dum 10 minutoj ĉe plena potenco. Kaj post tio, ne rapidu akiri ĝin, lasu ĝin resti iom pli longe en la mikroondoj (minutoj 5), kaj tiam ni ricevas ĝin kaj servos ĝin al la tablo. Mi certas, ke vi ŝatos ĉi tiun simplan melongan recepton en la mikroondoj. Manĝu por sano! ;)
Servoj: 4-5