La plej komunaj bakterioj, kiuj eniras manĝaĵon, estas Salmonella kaj iuj specioj de Escherichia coli intestinal bakterioj. La ĉefaj simptomoj, venenantaj ĉi tiujn virusojn, estas diareoj, vomado, intestina doloro, kelkfoje alta febro.
La idealaj produktoj por koloniigo de ĉi tiuj bakterioj estas malbone procesitajn karnojn kaj birdojn, fiŝojn kaptitajn en poluitaj rezervujoj, difektitajn krudajn ovojn, laktojn, kaj kelkfoje krudajn legomojn kaj fruktojn.
Malfacila preparado kaj stokado de ĉi tiuj produktoj povas kaŭzi venenadon. Kaj se vi ne plenumos la regulojn kaj regulojn de higieno en la prilaborado de manĝo, la multobligo de mikroorganismoj pliiĝas. Speciale singardema vi bezonas esti en la somera sezono, ĉar de varmaj kaj altaj temperaturoj manĝiĝas tre rapide kaj la danĝero de manĝaĵo pliigas. Nun ni parolu pli pri manĝa veneno en infano, kies simptomoj ĉiuj patrinoj devus scii.
Se, malgraŭ ĉiuj precautajxoj, manĝaĵa venenado okazas, unue la tuta korpo bezonos forigi venenon kaj toksinojn. La plej efika maniero estas indukti vomadon. La plej rapida opcio estas premi la radikon de la lango per pura fingro. Por infanoj sub tri jaroj, ĝi ne estas akceptebla, ĉar infano povas esti tre timigita kaj sufokita de vomito. Por instigi vomadon en ĉi tiuj junaj infanoj, ili bezonas esti ebria kun multe da boligita akvo. Por 2-jaraĝa bebo, du litroj sufiĉos. Trinki tiom grandan kvanton da akvo, vi devas trinki malgrandajn volumojn, sed tre ofte.
Likva kaj ofta seĝo ankaŭ utilas laŭ sia propra maniero. Vomado kaj diareo estas protekta reago de la korpo, helpante liveri venenajn substancojn kiel eble plej rapide. Sed la negativa flanko estas deshidratación. Por antaŭvidi ĉi tion kaj helpi rapide restarigi la intestan aktivecon al ĝia normala stato, ofte oni devas trinki akvon aŭ specialajn salinajn solvojn, kiuj povas aĉeti en ajna apoteko. Nutri manĝaĵon kaj reŝargi la intestojn estas neebla, ĝis la simptomoj malfortiĝas. Se tia preta solvo ne estas disponebla ĉe via fingro, tiam ne estas malfacile prepari ĝin mem. Por tio, prenu 2-3 karotojn de meza grandeco, tranĉitaj en pecojn kaj kuŝas en unu litro da akvo. Poste en la buljono, aldonu cucharadita de salo, 100 gramoj de sekvinberoj, duono cucharadita de sofo kaj 4 kuleroj de sukero kaj boli iomete. La karotoj povas esti anstataŭigitaj per 100 g de ĉenoj. Post malvarmigo, streĉiĝo kaj vi povas trinki. Mastritaj por doni unu aŭ du kulerojn de ĉi tiu trinkaĵo ĉiu 6-10 minutojn, infano pli ol unu kaj duonan jaron, la doso estas duobligita (tri kuleroj) ĉiun 15 minutojn. Vi povas suĉi frostigitajn pecojn da glacio el la suko preparita ĉe hejmo .
Tipe, ses al ok horoj sufiĉas por la korpo veni. Se simptomoj de venenado daŭras pli longajn kaj klarajn signojn de malhidratigo aperas, voku la kuraciston tuj.
En la hejma medicina kabineto ĉiam devas esti kuraciloj por rapida helpo en venenado kaj helpante purigi la korpon de venenaj substancoj. Dum vojaĝo aŭ vojaĝo ekster la urbo, al la Dacha, zorgas meti aktivigitan karbonon en la poŝo de via mano, aŭ aliajn drogojn, kiujn la kuracisto povas rekomendi. Antaŭ uzi, studu la eblajn kromefikojn, kontraŭindikiĝojn kaj dozon en la manlibro. Sen la nomumo de kuracisto, ne donu antibióticos kaj aliajn potencajn kuracilojn.
Por eviti ĉi tiun malagrablan malsanon, oni ne devas forgesi pri la mezuro de antaŭzorgo. Unue, forgesu lavi viajn manojn antaŭ manĝi kaj antaŭ kuiri. Due, certe certiĝi varmego, precipe en somero. Produktoj kiuj postulas malvarmigon ne devas esti stokitaj ĉe ĉambra temperaturo. Tuj forigu ilin en la fridujon tuj kiam ili estas alportitaj de la vendejo, post kiam ili uzas kuiradojn. Eĉ elspezi la manĝaĵon, kiun vi bezonas en la fridujo. En tria loko, certigu lavi la kuirejajn ilojn, pladojn kun varma akvo kaj detergentoj post ĉiu etapo de kuirejo (precipe se ili kontaktas kun krudaj karnoj kaj kokoj). Kvara, kolektante sandviĉojn por lernejaj infanoj, poste metu ilin en la fridujo vespere, kaj donu ilin ĝuste antaŭ ol ili eliras. En malvarmaj manĝaĵoj, mikroboj multobligas ne facile. Lavu sandviĉan ujon ĉiutage.
Kaj laste, klarigu al la infano, kio danĝero estas en naĝado en malpuraj akvaj korpoj, kaj eĉ pli vi ne povas trinki akvon el ili. Akva akvo devas esti alportita al boil, kaj en landaj kondiĉoj - bolas dum 5 minutoj.