- Kuka kukaĵo - 1 Peco
- Kukaĵo de legomoj - 3 Pokaloj
- Ajlo - 3 Dentoj
- Bulbo - 1 peco
- Oleo de Olivo - 2 eroj. kuleroj
- Butero - 2 Arto. kuleroj
- Ĉampionoj - 200 Gramoj
- Terpomoj - 3 pecoj
- Karoto - 1 peco
- Verdaj pizoj - 1/2 taso
- Maizo - 1/2 Pokaloj
- Faboj - 1/2 taso
- Kremo - 1/3 Pokaloj
- Petroselo (pikita) - 1 cucharadita
- Salo kaj pipro - - Por gustumi
Kuiru la terpomojn, karotojn en la buljonon ĝis kuiritaj. Aldoni la fabojn kaj kuiri dum 3 minutoj pli. Verŝu 1 tason da buljono. Fritu la cepo kaj la ajlo etendita per ajlo en oleo de olivo en granda kruĉo aŭ kaserolo. Ni aldonas buteron kaj fungojn. Kuiri kun meza varmego, ĝis la fungoj estas tre molaj. Aldoni antaŭ-bolitajn terpomojn, karotojn kaj verdajn pizojn. Plenigu kun kremo. Se la enhavo estas tro dika, verŝu la buljonon el la vitro, sed ĝenerale. La miksaĵo ne devas esti tre likva. Aldoni fungojn, ajlo kaj cepoj. Stiro, salo, pipro. Aspergi per petroselo. Ni kondukas al boil kaj poste malfortiĝas en malprofunda fajro alia min.5. Tranĉi la maskon-foliojn en dikajn striojn kaj baku ilin en la fornon je 170 gradoj al ora ora ŝelo kaj levita maso. Ni servas la teleron al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 3