- Pipro dolĉa tero - 2.5 Kilogramo
- Oleo de legomo - 100 mililitroj
- Sugar-sablo - 100 Gramoj
- Chili-pulvoro - 1 cucharadita
- Tabelo Vinagro - 100 Milionoj
- Tomato puree - 1 Kilogramo
- Salo de maro - 2 kuleroj
- Paprika pulvoro - 1 cucharadita
Do ni komencas kun la fakto, ke ni purigas niajn semojn kaj membranojn de nia pipro. Mi ĉiam uzas bunta pipro por vida beleco. Kaj la gusto estas tiel riĉa. Fakte, ĝi eblas tranĉi pipro por kuŝejo kiel vi ŝatas, sed en Hungario ĝi kutime tranĉas kiel en la foto - maldikaj kaj malhelpaj slaboj. Nun ni prenas la saŭcon. Ni metis sur la panon kukon kun tomato pura, butero, vinagro, spicoj. salo kaj sukero. Alvoku ulbon. Kiam la saŭco komencas boli, metu la pikitan pipron en ĝin. Boil sur meza varmo dum 5-7 minutoj, tiam forigi el varmego. Tuj metu niajn paprikojn sur kruĉojn, fermu kaj stoku en malvarmeta seka loko. Farita! :)
Servoj: 12