Lobbio

Iru tra la faboj kaj trempu en malvarma akvo dum la nokto. Dreni, lavu fabojn kaj, golfeto Ingrediencoj:

• Seka faboj - 250 Gramoj
• Senŝeligitaj Nuksoj - 0.5 Pokalo
• bulbo - 1 peco
• ajlo - 2 dentoj
• Granda pakaĵo de cilantro - 1 Peco

Instrukcioj

Iru tra la faboj kaj trempu en malvarma akvo dum la nokto. Drenu la akvon, lavu la fabojn kaj plenigi la golfeton per freŝa akvo, kuiri ĝis kuiri. Transmetu la fabojn al kultivisto, konservu la buljonon. Cepo kaj ajlo pura kaj tra karna muelilo salti kune kun nuksoj. Lavu la cilantron, seka kaj tranĉu. Miksi fabojn, avellan baton kaj koriandron, Sezonon kun salo kaj pipro al gusto. Se la lobio estas tre dika, verŝu kelkajn kulerojn de buljono de la faboj.

Servoj: 7