- Faruno - 2 Pokaloj
- Sukero - 2 Arto. kuleroj
- Oleo de legomoj - 2/3 Pokalo
- Akvo estas glacio - 6-a. kuleroj
- Sol - 1 Pinglo
- Pomoj - 3 pecoj
- Sukero - 100 Gramoj
- Amelo - 1 cucharadita
- Cinamo - - Por gustumi
En profunda bovlo, miksi faruno, sukero, oleo, akvo kaj salo. Stir, kun manoj dum 5-10 minutoj ni amasas la paston. Ni formas pilkon el la pasto, sendu ĝin al la fridujo dum 1 horo. La pomoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj de arbitra grandeco. Miksi en bovlo pomoj, amelo, cinamo, sukero pulvoro kaj iom (kulero) de faruno. Ni miksas ĝin bone. Ruligu la paston en platan kukon, disvastigi ĝin en ŝargatan bakantan pladon. Ni disvastigas la plenigon en la centron de la pasto, ni disigas la randojn, formante belan kukaĵon. Ni metas ĝin en la forno, hejtas 180 gradojn, kaj bakas ĝis ora bruna (mi ne specifas la tempon, ĉar ĝi dependas de via forno - rigardu la aspekton de la kuko, la preta facileco determini per la ora koloro de la pasto). Finita maldika kukaĵo kun pomoj iomete malvarmigita, ŝprucita per pulvita sukero (laŭvola) kaj servis al la tablo. Bonan apetiton! ;)
Servoj: 6