La recepto por ovo pano

En granda bovlo, solvu feĉon en akvo. Aldoni yemas, 3 ovoj, butero, sukero kaj salo. Antaŭ ingrediencoj: Instrukcioj

En granda bovlo, solvu feĉon en akvo. Aldoni yemas, 3 ovoj, butero, sukero kaj salo. Aldonu proksimume 3-1 / 2 tasojn da faruno por fari tranĉaĵon. Metu la paston sur malpeza floreca surfaco. Knead kun la cetera faruno ĝis glata kaj elasta, ĉirkaŭ 7 minutoj. Enmetu bone oleitan bovlon kaj kovru per oleo la tutan surfacon de la pasto. Kovru per malseka tuko. Enmetu varman lokon por 1-1 / 2 horoj. Kneu la paston kaj dividu en 3 partojn. Ruli ĉiun parton en pakaĵon ĉirkaŭ 12 colojn longa. Teksu tri pakaĵojn en plektan kaj pinĉi la finojn. Metu la panon per ŝmirita bakujo. Batu la cetera 1 ovo kun pinglo da salo; grasu la pano. Permesu la pano leviĝi ĝis ĝi duobligas, ĉirkaŭ 45 minutojn. Precalenti la fornon al 375 gradoj Fahrenheit (190 gradoj C). Denove, grasu la pano kun ovo. Baku dum 40 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Malvarmigi.

Servoj: 18