Faranta pancakojn sur akra kremo estas facila kaj agrabla. La finita pasto rezultas esti modere avida kaj ne tro dika. Por doni al ĝi splendon meti feĉon aŭ manĝaĵon bakanta pulvoro, kaj por plua elasteco diluu dikan acidan kreman bazon per lakto, kremo aŭ eĉ klara akvo. Ĝi dependas de kia konsistenco la plado planas kuiri.
Maldikaj pancakes sur dolĉa kremo kaj lakto kun ovoj, recepto kun foto laŭ paŝo
Malfermita, luma lakto pancakes sur akra kremo estas ideala por kompletigo kun ia tipo de kompletigoj, tiel dolĉaj kaj salaj. La pasto brilas plene sur la pano, perfekte retenas sian formon, ne larmiĝas kaj ne malsekigas eĉ el varmaj, likvaj rellenoj.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 4 pecoj
- lakto 3.2% - ½ litro
- sukero - 3 tbsp
- agra kremo 20% - 3.5 tbsp
- Tritiko faruno - 7 tbsp
- Vegetala oleo - 2 tbsp
- Sala de maro - 1/3 kuseneto
Paŝo post paŝo instrukcio
- Rinse la yemas kun sukero.
- Miksi la blankulojn per salo kaj biskvito.
- En la yema maso, verŝu en maldika trickle de lakto, aldonu la agrablan kremo kaj milde boli la miksaĵon.
- Svingu la faruno kaj en malgrandaj partoj, enkonduku ĝin en la likvan bazon. Al la fino, metu la skurĝitajn proteinojn, legomojn kaj miksas tre bone.
- Fritado por varmigi bone kaj grasi per tranĉaĵo de graso. Brulu pancakojn sur ĉiu flanko ĝis ora bruna, ruligu ilin per pajlo, ornamu per berizo kaj servu al la tablo.
Delicaj pancakes sur dolĉa kremo kaj akvo
Pancakoj, miksitaj kun dolĉa kremo kaj akvo, estas agrablaj dolĉaj en la mezo kaj kroĉas iom ĉe la randoj. Anstataŭ sukero, la komponado inkluzivas bonan pulvoron. Ĝi ne pezigas la paston kaj donas al ĝi la necesan florecon. Tial la ferdeko, soda kaj bakanta pulvoro ne devas esti metitaj en farunon.
Necesaj ingrediencoj:
- Faruno - 2 tbsp
- ovoj - 2 pecoj
- Akvo boligita - 2 kuleroj
- dolĉa kremo 20% - 3 tbsp
- Pulvora sukero - 1.5 tbsp
- Vegetala oleo - 1 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
Paŝo post paŝo instrukcio
- Batu ovoj en malpeza, aera ŝaŭmo. Enmetu akra kremo, salo kaj pulvora sukero, plene batis kaj verŝu la tutan akvon.
- Verŝu la trinkitan farunon, metu la oleon kaj miksi tre bone, tiel ke ĉiuj komponantoj estas solvitaj kaj la maso havas glata kaj unuforma strukturo.
- Fritante panon kun varmego kaj iomete grasi ian bestan grason. Uzante sakon, verŝu la paston sur la laboran surfacon kaj permesu ĝin disvastiĝi sendepende sur la fundo.
- Baku pancakojn dum 1 minuto de ĉiu flanko, metu sur servantan pladon, verŝu per likva siropo kaj servu sur tablo kun kanditaj fruktoj kaj freŝa frukto.
Kiel kuiri densajn feĉajn panĉakojn sur dolĉa kremo kaj jogurto, recepto kun foto
Pancake maso sur dolĉa kremo kaj kremo turniĝas aera kaj pora. En la procezo de bakado, ĝi leviĝas bone kaj similas al felicxa hejma biskvito. Por plenigi la plenigon tiaj pancakes ne taŭgas. Estas plej bone servi ilin per likva mielo, densaj saŭcoj aŭ fruaj siropoj.
Necesaj ingrediencoj:
- kremaĵo 20% - 400 ml
- Seka feĉo - 10 g
- kefir - 250 ml
- tritika faruno - 2 tbsp
- Minerala akvo - 250 ml
- proteinoj - 5 komputiloj.
- Pulvora sukero - 70 g
- Vegetala oleo - 50 ml
- salo - ½ kalko
Paŝo post paŝo instrukcio
- En glaso da minerala akvo solvas feĉon kaj kuleron da faruno. Miksu bone kaj sendu al varma loko, tiel ke la opara fermentis kaj leviĝis.
- En profunda ujo, kombini la trinkita faruno, dolĉa kremo kaj rapide genuu la bazon por la pancaketa pasto.
- Batu la sakon per salo en forta ŝaŭmo kaj metu ĝin al la faruno.
- Por ke vi verŝu la sukeron kaj aldonu al la resto de la ingrediencoj kune kun la spico. Stiru la miksaĵon ĉe la plej malalta rapideco kaj fine verŝi la sunfloron.
- Preta lasi la paston sur la kuireja tablo dum 50-60 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, ĉiuj ingrediencoj tute solvos kaj la maso pliiĝos en volumo.
- Stiru la paston unufoje pli, baku la pancakojn en seka varma pizrako dum 1.5 minutoj sur ĉiu flanko kaj servu varme sur la tablo.
Kiel fari pancakojn hejme sur dolĉa kremo sen ovoj
La maso kuirita sen ovoj havas sufiĉe malfiksan konsiston. Oni devas turni ĝin tre zorgeme, alie la produkto riskas dividi en duonojn aŭ pecojn. Al pancakoj longe daŭris molaj kaj ne velkas, ĝi rekomendas plenumi ilin antaŭ servado kun grasa butero, antaŭ-fandita en akva banujo.
Necesaj ingrediencoj:
- Faruno de tritiko - 300 g
- sour kremo 15% - 100 ml
- terpomo amelo - 2 tbsp
- akvo kuirita - ½ litro
- granulita sukero - 2 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
- Sodakvo - ½ kuseno
- Vegetala oleo - 2 tbsp
Paŝo post paŝo instrukcio
- Tritiko faruno kombinas kun terpomo amelo kaj svingas tra kuireja kribrilo. Verŝu akvon ĉe la temperaturo de la ĉambro kaj miksi ĝisfunde, frotante bergojn kaj klonikojn.
- Dolĉa kremo, sukero kaj salopovo kun biskvito kaj aldonas al la faruno. Al la fino, verŝu en sofo, verŝu en la oleo kaj miksi ĝin tre bone al plasto, homogena konsekvenco. Lasu ĝin breĉi dum 20 minutoj sur la kuireja tablo.
- Baku en bone hejtita tavolo por 50-70 sekundoj sur ĉiu flanko. Servu varme kun skurĝita kremo, mielo aŭ mogado.
Kiel fari maldikajn pancakes kun tranĉaĵoj kun tranĉaĵoj en dolĉa kremo. Recepto maldika kun truoj
Rozkoloraj pancakoj sur dolĉa kremo estas distingitaj per agrabla, dolĉa strukturo, tre delikata, krema gusto kaj delikata, subtila aromo. Por fari la pladon pli viva, riĉa kaj bonodora, vi povas meti pakon da vanila sukero aŭ paron da pinĉaĵo da tera cinamo en la pasto. Luma, pika noto turnas klasikan deserton en tre nekutiman, rafinitan kaj originalan delicadecon.