- Beroj - 400 Gramoj
- Buckwhe flour - 150 Gramoj
- sukero - 75 gramoj
- Mielo - 2 Arto. kuleroj
Metu la berojn per argilo, tiam versxu akvon je 1n ĝis 1m. Kuiri sur la surfaco de la plato, aŭ en la forno ĝis la beroj estas boligitaj. Fojo ĉi tio okazas, metu la bokvarman farunon en la miksaĵon kaj kuiri ĉiujn ingrediencojn ĝis dika, moviĝante senĉese. Plenigu ĉion kun mielo kaj sukero, tiam sendu alian 15-20 minutojn por kuiri. devus ricevi mason, kiu en konsisto estas tre simila al freŝa maĉita poĉo. Tuj kiam la kulago fariĝos malvarmeta, translokos ĝin al malgrandaj teleroj, malvarmeta kaj ornamos la berojn al gusto.
Servoj: 4