Supo de kukumo kun kukumo kun ajloj

1. Senŝeligu la cepo kaj finfrapu ĝin en kubojn. Tranĉi la pano en malgrandajn kubojn. Ingrediencoj :

• Kukumoj - 2 Pecoj (grandaj)
• Tomatoj - 2 Pecoj (grandaj)
• Ruĝa bulgara pipro - 1 peco
• Cepo - 1 Peco
• Suko de tomato - 800 mililitroj
• Stale blanka pano - 300 gramoj
• Ajlo - 3 Dentoj (aŭ 20 g sekigitaj)

Instrukcioj

1. Senŝeligu la cepo kaj finfrapu ĝin en kubojn. Tranĉi la pano en malgrandajn kubojn. Aspergi pecojn da pano kun sekaj ajloj. Se vi havas freŝajn ajlojn, kraĉas la pano per pikita ajlo. Fry croutons en precalentigita forno. 2. Lavu la pipro kaj kukumon. Forigu la kernon kaj semojn el la pipro. Se la kukumoj estas grandaj, senŝeligas. Pipro kaj kukumoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. 3. Lavi kaj sekigi tomatojn. Tranĉi ilin en malgrandajn kubojn. Legomoj devas esti tranĉitaj en la sama grandeco de kuboj. 4. Aldonu la legomojn al aparta bovlo kaj miksi. Verŝu ilin tomato suko. Por fabriki la supo, donu ĝin iomete kaj verŝu en telerojn. Servu kukum-tomato-supo kun kruĉoj.

Servoj: 4