Kukurbo salato

Kukurbo estas senŝeligita, tranĉita en duono kaj ni forigas la semojn. Karotoj ankaŭ purigas de Ingrediencoj:

• Kukurbo - 600 Gramoj
• pomoj - 4-5 pecoj
• citrono - 1 peco
• Mielo - 3-4 Arto. kuleroj
• juglandoj, planko - 3 Arto. kuleroj
• karotoj - 300 gramoj

Instrukcioj

Kukurbo estas senŝeligita, tranĉita en duono kaj ni forigas la semojn. Karotoj ankaŭ senŝeligas. Kun la citrono tranĉis la zeston kaj ŝiris sian pajlon. Ni elpremas sukon en apartan bovlon. Kombini mielon kun citrono kaj miksi bone. Kukurbo, pomoj kaj karotoj tranĉitaj en maldikaj strioj, aldonu citronan zeston, citronan sukon kun mielo kaj miksi bone. Kiam vi servas, metu la salaton en salata bovlo kaj aspergu per teraj nuksoj. Ni plenumas, ĉe volo, branĉon de petroselo kaj mugo de citrono.

Servoj: 6