- Ŝranko - 2 pecoj
- Karotoj - 2-3 pecoj
- Cepoj - 2-3 pecoj
- Oleo de sunfloro - 100 gramoj (Sunfloro aŭ olivoleo, kiu ŝatas, kio por friti legomojn).
- Salo - 1 cucharadita (Duono de la salo iros al la vegetaĵeto kaj duono al la fiŝo.)
- Nigra pipro-pulvoro - 1 Pinglo
- Freŝa tomato. - 1 Peco
Ni prenas du malgrandajn pecojn, purigu ĝin, mian. Se vi deziras, vi povas detranĉi la kapon. Ni purigas cepojn, karotojn kaj tranĉitajn en striojn. Malpeze frotu la cepojn kun karotoj kaj aldonu al la pato la kudrita tomato. Solimaj, pipro. Se vi ŝatas spicojn, aldonu ilin al via gusto kaj deziro. Disĵetu la kadavron de la ŝnureto kun la abdomeno sur la kukaĵo kovrita per pergamino. Solimu, pipro kaj plenigu la ventron per pretaj legomoj. Ni metas la fornon en la precalentigita ĝis 180-gradita forno dum 20-30 minutoj.
Servoj: 2-3