Kukitaj melongenoj kun tomatoj

Tranĉi la melongon en pecojn, trempu en akvo dum 15 minutoj, seka. Tomatoj transe tranĉitaj Ingrediencoj:

• Egzelo - 2 pecoj
• Tomato - 4-5 pecoj
• Cepo - 1 Peco
• Ajlo - 3 Dentoj
• Oleo de Olivo - 20 Gramoj
• Salo - 1 Por gusto
• Spicoj - 1 Por gusto

Instrukcioj

Tranĉi la melongon en pecojn, trempu en akvo dum 15 minutoj, seka. Finfine tranĉu la tomatojn. Tranĉi la cepojn kaj ajlo. En la varmigita pizoteo versxu la oleo, aldonu melongon, tomatojn, cepojn. Fry super alta varmo dum 5-7 minutoj ĝis ora bruna. Aldonu la spicojn, aldonu duonan glason da akvo, mergu kun malalta varmo ĝis kuiri sub la kovrilo dum ĉirkaŭ 20-25 minutoj. Se la tomatoj donas malgrandan sukon, vi povas aldoni pli da akvo.

Servoj: 6