Kukaĵoj de ĉokolado kun salo

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Metu du grandajn pecojn da folioj

Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Metu du grandajn pecojn da folioj en kvadrata metala bakanta plado, formante kanopon ĉe la randoj. Espolvu la folion per oleo en aspergilo aŭ graso kun butero. 2. Finfine disbatu la ĉokoladon. Fandu la buteron kaj ĉokoladon per tre malalta varmego, movante foje. Forigi de varmego. Miksu bone. 3. Aldonu kakao, sukero, ovoj, vanila ekstrakto kaj faruno. 4. Verŝu la paston en la preta muldilo kaj ebenigu la surfacon per kaŭĉuko. Kutime ŝprucas la paston super maro salo. Uzante olean tranĉilon, disvastigas la salo super la pasto. 5. Baku por ĉirkaŭ 35 minutoj ĝis la randoj fariĝu firma, tiel ke vi povas forigi la kukon el la muldilo, kaj la centro ne restos mola. Kontrolu la pretaĵon de la dentoj-enmetita en la centro, ĝi eliras kovrita per malgranda kvanto da pasto. Malvarmu ĉe temperaturo de temperaturo en ĉirkaŭ unu horo. Forigu el la muldilo kaj forigu la folion. Tranĉu en 12 aŭ 16 kvadratojn kaj servu.

Servoj: 8